Berberis darwinii

tolerance au froid: -20°C ou un peu plus froid

3/3,5m

mi-ombre, soleil

PERSISTANT épineux

tous sols, même très acides et salés, secs, etc…

fruits: acidules

Fruit – crus ou cuits et utilisé dans les conserves [2, 3, 105, 183]. Une saveur acide, mais très agréable, les enfants semblent particulièrement friands des fruits [2, K]. À pleine maturité, le fruit perd la plupart de son acidité et devient très agréable à manger [K]. Il y a beaucoup de semences par rapport au peu de chair et cela n’enlève rien au plaisir [K]. Le fruit se marie très bien dans le muesli cru ou dans la bouillie cuite [K]. Les fruits font environ 7 mm de long [200].

Les plantes sont très rustiques, ils ont survécu à l’hiver rigoureux de 1986-1987 sans problème dans la plupart des régions de la Grande-Bretagne [K]. Les fruits sont parfois vendus sur les marchés locaux en Inde [194]. Se croise librement avec d’autre membres de ce genre [1]. La plupart des plantes cultivées sous ce nom sont les chitria., B. coriaria., B. glaucocarpa. et, plus souvent, B. floribunda [67, 200].

Semer dès qu’il est mûr. Les graines de fruits surmûris prendront plus de temps à germer [78]. Les graines stockées peuvent nécessiter une stratification à froid puis être semées au début du printemps (ou être semées en début d’hiver) [80]. 

Boutures: Très difficile, voire impossible.

differences avec d’autres berberis: