Nouveau sujet « environnement »

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Smilax herbacea, china (chinensis): salsepareilles comestibles

-15°C

liane caduque 4m, fleurs en mai, fruits octobre

tous sols assez humides

smilax chinensis:

Racines – cuites [4, 105, 177]. Riches en amidon [2], les grandes et charnues racines peuvent être séchées et broyées en une poudre [11]. La racine est récoltée en coupant les grandes racines près de la couronne et en laissant les petites racines se développer [238]. Les jeunes pousses et les feuilles – crues ou cuites [105, 159, 177, 179]. Utilisé comme plante potagère [183]. Les feuilles contiendraient de la rutine, mais pas de précisions sur la quantité n’ont été donnés [218].
Fruit – cru. Mangé pour étancher la soif [105, 177, 183]. Le fruit est d’environ 9 mm de diamètre [200]. Un thé est fait à partir des feuilles [177, 179, 183].

smilax herbacea:


Les feuilles et les jeunes pousses – crues ou cuites et utilisées comme des asperges [85, 102, 159]. Un légume délicat et agréable au goût [183].

Fruit – cru ou cuit et utilisé gelées etc [85, 183]. Il doit être utilisé à pleine maturité [183]. Une saveur agréable [207, 257]. Le fruit est d’environ 10 mm de diamètre [200]. Root – cuits [257]. Il peut être séché, broyé en une poudre et ensuite utilisé avec des céréales pour la fabrication du pain, etc. [62, 102]. Il peut également être utilisé comme un substitut de la gélatine [62, 102].

Search for : smilax

Latin Name Common Name Family Synonyms Edibility Rating Medicinal Rating
Smilax aspera Sarsaparilla, Rough bindweed Smilacaceae S. mauritanica. S. nigra. 3 3
Smilax auriculata Earleaf Greenbrier Smilacaceae 2 2
Smilax bona-nox Greenbriar, Saw greenbrier, Dunes saw greenbrier Smilacaceae 3 2
Smilax china China Root Smilacaceae 4 3
Smilax cordifolia Smilacaceae 1 0
Smilax discotis Smilacaceae S. china. non DC. 1 0
Smilax glabra tufuling Smilacaceae 2 3
Smilax glauca Cat Greenbrier Smilacaceae 2 2
Smilax glyciphylla Sarsparilla Smilacaceae Smilax glycophylla 1 1
Smilax herbacea Carrion Flower, Smooth carrionflower Smilacaceae Nemexia herbacea (L.) Small 4 1
Smilax hispida Hag Briar Smilacaceae S. tamnoides hispida. 2 2
Smilax lanceifolia Smilacaceae 2 1
Smilax laurifolia Laurel Greenbrier Smilacaceae Smilax megacarpa Morong p.p. 3 2
Smilax nipponica Smilacaceae 3 2
Smilax pseudochina False China Root Smilacaceae Smilax tamnifolia. Smilax pseudo-china 3 2
Smilax riparia Smilacaceae 2 0
Smilax rotundifolia Horse Brier, Roundleaf greenbrier, Brambles Smilacaceae S. caduca. 3 2
Smilax sieboldii Smilacaceae 1 0
Smilax tamnoides Bristly Greenbrier Smilacaceae Smilax hispida var. australis. Smilax tamnoides var. hispida 2 2
Smilax trinervula Smilacaceae S. trinervula. Miq. 1 0

tilleul

tilleul,

Search for : tilia

Latin Name Common Name Family Synonyms Edibility Rating Medicinal Rating
Corchorus capsularis Jute Tiliaceae 3 2
Corchorus olitorius Jew’s Mallow, Nalta jute Tiliaceae 3 2
Entelea arborescens Corkwood Tree Tiliaceae 0 0
Grewia biloba parviflora Tiliaceae G. parviflora. 1 0
Grewia oppositifolia Tiliaceae G. optiva. Drummond. 2 0
Tilia americana American Basswood, Carolina basswood, Basswood, AmericanBasswood, American Linden Tiliaceae 3 fl juill
Tilia amurensis Tiliaceae 3 fl:?
Tilia caroliniana Carolina Basswood Tiliaceae T. americana pubescens. T. ashei. T. floridana. T. pubescens. 3 jl juill
Tilia chinensis Tiliaceae 3 fl j juill
Tilia cordata Small Leaved Lime, Littleleaf linden Tiliaceae T. microphylla. T. parvifolia. T. ulmifolia. 5 fleurs juin juillet
Tilia heterophylla White Basswood, American basswood Tiliaceae T. americana heterophylla. (Vent.)Loud. 3 fl juill
Tilia japonica Japanese Lime Tiliaceae 3 fl juin juill
Tilia mongolica Mongolian Lime Tiliaceae 3 fl juin juill
Tilia oliveri Tiliaceae T. pendula. non Rupr.&Maxim. 3 fl juin
Tilia platyphyllos Large Leaved Lime, Largeleaf linden, Bigleaf Linden Tiliaceae T. grandifolia. T. officinarum. pro parte. 5 fleurs juin juillet
Tilia tomentosa Silver Lime Tiliaceae T. alba. T. argentea. DC. 3 FL JUILL AOUT
Tilia tuan Tiliaceae 3 fl juin juill
Tilia x europaea Common Lime Tiliaceae T. x. europaea. L. T. intermedia. T. officinarum. 5 fleurs en juillet

Speierling

genug bekannte französische wildlebender Pflanzen verdient weit verbreitet sein weil die Gelbe Frucht gefallenen werden köstliche, wenn diese überreifen (weiche braun) und einer meiner Lieblings für den Massenkonsum sind 🙂

Sorbus Domestica Pomifera reift während s im September. (d). Pyriformis reift im Oktober.

Soulagerair Füße und Beine (geschwollen) durch Verbesserung der Durchblutung

Suche nach: Sorbus

Lateinischer Name Allgemeiner Name Familie Synonyme Geschmack-Hinweis Medizinische Bewertung
Amelasorbus jackii Jacks amelasorbus Rosengewächse (Rosaceae) 2 0
Sorbus alnifolia Koreanisch-Eberesche Rosengewächse (Rosaceae) Tanami Alnifolia. 1 0
Sorbus americana Amerikanische Eberesche Rosengewächse (Rosaceae) S. Microcarpa. 1 2
Echte Mehlbeere Eberesche, Schach-Apfel Rosengewächse (Rosaceae) Arie Nivea. Crataegus Aria. Pyrus Aria. 3 1
Sorbus aucuparia Eberesche, European Mountain ash Rosengewächse (Rosaceae) Pyrus aucuparia 2 2
Sorbus austriaca Rosengewächse (Rosaceae) 2 0
Sorbus commixta Rosengewächse (Rosaceae) 1 0
Sorbus decora Auffällige Eberesche Rosengewächse (Rosaceae) 1 1
Sorbus devoniensis Devon-Eberesche Rosengewächse (Rosaceae) 3 0
Speierling Inländische Service-Baum cormier (oder Eberesche) Rosengewächse (Rosaceae) Cornus Domestica. Pyrus Sorbus. 5 0
Sorbus-gracilis Rosengewächse (Rosaceae) 1 0
Sorbus hybrida Schwedische Service-Baum, Oakleaf Eberesche Rosengewächse (Rosaceae) S. Fennica. S. Meinichii. S. Pinnatifida. Crataegus Fennica. Pyrus Fennica. P. Firma. P. pinnatifida 1 0
Sorbus intermedia Schwedische Eberesche Rosengewächse (Rosaceae) Scandia. S. Suecica. Crataegus Arie Scandia. C. Arie Suecica. Pyrus Intermedia. 2 0
Sorbus japonica Rosengewächse (Rosaceae) Pyrus Arie Kumaonensis. 1 0
Sorbus lanata Rosengewächse (Rosaceae) Pyrus Lanata. 3 0
Sorbus latifolia Französische Hales Rosengewächse (Rosaceae) Crataegus Latifolia. Pyrus Latifolia Intermedia. P. Latifolia. 4 0
Sorbus mougeotii Rosengewächse (Rosaceae) S. Anglica. 4 0
Sorbus pohuashanensis Rosengewächse (Rosaceae) Pyrus pohuashanensis 1 0
Sorbus rosifolia Eberesche Sibirische Rosengewächse (Rosaceae) 2 0
Sorbus scopulina Western-Eberesche, Greene Mountain Ash, Cascade Mountain ash Rosengewächse (Rosaceae) S. Rosifolia. nicht Roem. 2 1
Sorbus sitchensis Sitka Eberesche, westlichen Eberesche Rosengewächse (Rosaceae) 1 1
Sorbus-Arten Rosengewächse (Rosaceae) 2 0
Sorbus thibetica Tibetische Eberesche Rosengewächse (Rosaceae) Pyrus Thibetica. 3 0
Elsbeere Wild-Service-Baum, Checkertree Rowan Rosengewächse (Rosaceae) Crataegus Torminalis. Pyrus Torminalis. 4 0
Sorbus vestita Rosengewächse (Rosaceae) S. Cuspidata. 1 0

花楸家蝇

在法语足够已知野生动植物群值得成为普遍因为黄色水果堕落美味时他们都是过熟的 (软布朗) 和我最喜欢的大众消费之一:)

花楸家蝇 pomifera s 同时成熟的九月。 (d)。 梨状肌成熟的 10 月。

soulagerair 脚部和腿部 (肿) 通过改善循环

搜索: 花楸

拉丁名 共同的名字 家庭 同义词 品味注释 药用评级
Amelasorbus 不同营养器官 杰克的 amelasorbus 蔷薇科 2 0
水榆花楸 韩国山灰 蔷薇科 塔纳米叶唐棣。 1 0
花楸美洲 美国山灰 蔷薇科 美国叶榕。 1 2
花楸咏叹调 Whitebeam,棋苹果 蔷薇科 咏叹调妮维雅。 山楂的咏叹调。 梨的咏叹调。 3 1
欧洲花楸 欧洲山灰山灰 蔷薇科 梨欧洲 2 2
花楸黑松 蔷薇科 2 0
花楸海岛 蔷薇科 1 0
花楸综内 艳丽的山灰 蔷薇科 1 1
花楸 devoniensis 德文郡 Whitebeam 蔷薇科 3 0
花楸家蝇 国内服务树科米尔 (或山灰) 蔷薇科 山茱萸家蝇。 花楸梨。 5 0
花楸股薄肌 蔷薇科 1 0
花楸矮牵牛 瑞典服务树,橡树山灰 蔷薇科 S.fennica。 S.meinichii。 美国菜。 山楂 fennica。 梨 fennica。 P.陆地。 P.菜 1 0
花楸中间 瑞典 Whitebeam 蔷薇科 斯坎迪亚。 S.suecica。 山楂咏叹调斯坎迪亚。 C.咏叹调 suecica。 梨中间。 2 0
花楸粳稻 蔷薇科 梨的咏叹调 kumaonensis。 1 0
花楸绵 蔷薇科 梨绵。 3 0
花楸叶冬青 法国黑尔斯 蔷薇科 山楂叶冬青。 梨叶冬青中间。 P.叶冬青。 4 0
花楸 mougeotii 蔷薇科 美国大米。 4 0
花楸 蔷薇科 梨楸树 1 0
花楸 rosifolia 西伯利亚山灰 蔷薇科 2 0
花楸 scopulina 西部山灰,格林山灰、 级联山灰 蔷薇科 S.rosifolia。 非鳞茎。 2 1
花楸西加 锡特卡山灰,西方山灰 蔷薇科 1 1
花楸物种 蔷薇科 2 0
花楸和胚乳 西藏 whitebeam 蔷薇科 梨和胚乳。 3 0
花楸 torminalis 野生服务树,Checkertree 罗文 蔷薇科 山楂 torminalis。 梨 torminalis。 4 0
花楸水冬瓜果 蔷薇科 美国东北。 1 0

Sorbus domestica

suficientemente conocido en francés flora silvestre merece ser difundida porque el amarillo de la fruta caída se convierten en deliciosos cuando están maduras (marrón suave) y uno de mis favoritos para consumo masivo 🙂

Sorbus domestica pomifera madura en septiembre mientras s. (d). pyriformis madura en octubre.

soulagerair pies y piernas (inflamadas) mediante la mejora de la circulación

La búsqueda para: sorbus

Nombre en latín Nombre común Familia Sinónimos Nota de cata Clasificación de medicamentos
Jackii Amelasorbus Amelasorbus de gato Rosaceae 2 0
Sorbus alnifolia Fresno de montaña de Corea Rosaceae Tanami alnifolia. 1 0
Sorbus americana Fresno de montaña de América Rosaceae S. microcarpa. 1 2
Sorbus aria Serbal, ajedrez-apple Rosaceae Aria nivea. Crataegus aria. Pyrus aria. 3 1
Sorbus aucuparia Mountain Ash, fresno Europeo de montaña Rosaceae Pyrus aucuparia 2 2
Austriaca de Sorbus Rosaceae 2 0
Sorbus commixta Rosaceae 1 0
Decora de Sorbus Fresno de montaña llamativa Rosaceae 1 1
Sorbus devoniensis Serbal de Devon Rosaceae 3 0
Sorbus domestica Doméstico servicio árbol cormier (o ceniza de montaña) Rosaceae Domestica de Cornus. Pyrus sorbus. 5 0
Sorbus gracilis Rosaceae 1 0
Sorbus hybrida Árbol de servicio sueco, Fresno de montaña Oakleaf Rosaceae S. fennica. S. meinichii. Pinnatifida de S.. Crataegus fennica. Pyrus fennica. P. firma. P. pinnatifida 1 0
Sorbus intermedia Serbal de Suecia Rosaceae Scandia. S. suecica. Scandia de Crataegus aria. C. aria suecica. Intermedia de Pyrus. 2 0
Japonica de Sorbus Rosaceae Pyrus aria kumaonensis. 1 0
Lanata de Sorbus Rosaceae Lanata de Pyrus. 3 0
Sorbus latifolia Hales francés Rosaceae Latifolia de Crataegus. Pyrus latifolia intermedia. P. latifolia. 4 0
Sorbus mougeotii Rosaceae S. anglica. 4 0
Sorbus pohuashanensis Rosaceae Pyrus pohuashanensis 1 0
Sorbus rosifolia Fresno de montaña de Siberia Rosaceae 2 0
Sorbus scopulina Western Mountain Ash, Fresno de montaña de Greene, Fresno de montaña cascada Rosaceae S. rosifolia. no Roem. 2 1
Sitchensis de Sorbus Sitka Mountain Ash, Fresno de montaña occidental Rosaceae 1 1
Especies de Sorbus Rosaceae 2 0
Sorbus thibetica Serbal de tibetano Rosaceae Thibetica Pyrus. 3 0
Sorbus torminalis Árbol de servicio salvaje, Rowan Checkertree Rosaceae Torminalis de Crataegus. Torminalis Pyrus. 4 0
Vestita de Sorbus Rosaceae S. cuspidata. 1 0

Sorbus domestica

abbastanza conosciuto in francese flora selvaggia merita essere diffusa perché il giallo frutto caduto diventa deliziosa quando sono troppo maturi (marrone morbido) e uno dei miei Preferiti per consumo di massa 🙂

Sorbus domestica pomifera matura in settembre mentre s. (d). pyriformis matura nel mese di ottobre.

soulagerair piedi e gambe (gonfiate) migliorando la circolazione

Ricerca per: sorbus

Nome latino Nome comune Famiglia Sinonimi Nota di gusto Voto medicinale
Erika Amelasorbus Amelasorbus di Jack Rosaceae 2 0
Alnifolia Sorbus Cenere di montagna di coreano Rosaceae Tanami alnifolia. 1 0
Sorbus americana American Mountain Ash Rosaceae S. microcarpa. 1 2
Sorbus aria Sorbo, scacchi-apple Rosaceae Aria nivea. Crataegus aria. Pyrus aria. 3 1
Sorbus aucuparia Montagna di cenere, cenere di montagna europea Rosaceae Pyrus aucuparia 2 2
Austriaca di Sorbus Rosaceae 2 0
Sorbus commixta Rosaceae 1 0
Decora di Sorbus Vistose cenere di montagna Rosaceae 1 1
Sorbus devoniensis Devon Sorbo Rosaceae 3 0
Sorbus domestica Nazionale servizio albero cormier (o cenere di montagna) Rosaceae Domestica di Cornus. Pyrus sorbus. 5 0
Sorbus gracilis Rosaceae 1 0
Hybrida di Sorbus Albero di servizio svedese, inachus mountain ash Rosaceae S. fennica. S. meinichii. S. pinnatifida. Crataegus fennica. Pyrus fennica. P. firma. P. pinnatifida 1 0
Sorbus intermedia Sorbo svedese Rosaceae Scandia. S. suecica. Crataegus scandia aria. Aria c. suecica. Intermedia di Pyrus. 2 0
Japonica di Sorbus Rosaceae Pyrus aria kumaonensis. 1 0
Lanata di Sorbus Rosaceae Pyrus lanata. 3 0
Latifolia di Sorbus Hales francese Rosaceae Latifolia di Crataegus. Pyrus latifolia intermedia. P. latifolia. 4 0
Sorbus mougeotii Rosaceae S. anglica. 4 0
Pohuashanensis di Sorbus Rosaceae Pohuashanensis di Pyrus 1 0
Rosifolia di Sorbus Cenere di montagna di siberiano Rosaceae 2 0
Scopulina di Sorbus Cenere di montagna di Western, cenere di montagna di Greene, Cascade mountain ash Rosaceae S. rosifolia. non Roem. 2 1
Sitchensis di Sorbus Cenere di montagna di Sitka, cenere di montagna occidentale Rosaceae 1 1
Specie di Sorbus Rosaceae 2 0
Thibetica di Sorbus Tibetano Sorbo Rosaceae Pyrus thibetica. 3 0
Sorbus torminalis Albero selvaggio di servizio, Checkertree Rowan Rosaceae Torminalis Crataegus. Pyrus torminalis. 4 0
Vestita di Sorbus Rosaceae S. cuspidata. 1 0

Domestica рябина

достаточно известный в французском дикой флоры заслуживает быть широко потому что желтый фрукт упал стать вкусные, когда они перезрелых (мягкий коричневый) и один из моих любимых для массового потребления 🙂

Рябина domestica Оранжевая созревает в сентябре во время s. (d). pyriformis созревает в октябре.

soulagerair ноги и ноги (отек), улучшая кровообращение

Поиск: Рябина

Латинское название Общее имя Семья Синонимы Вкус к сведению Лекарственные рейтинг
Amelasorbus jackii Джек amelasorbus Розовые 2 0
Рябина ольхолистная Корейский-рябина Розовые Танами ольхолистная. 1 0
Sorbus Американа Американской рябины Розовые S. microcarpa. 1 2
Рябина Ария Рябина, шахматы яблоко Розовые Ария nivea. Боярышник Ария. Pyrus Ария. 3 1
Рябина обыкновенная Рябина, Европейский рябины Розовые Pyrus обыкновенная 2 2
Рябина Австрийская Розовые 2 0
Рябина commixta Розовые 1 0
Рябина decora Эффектный рябины Розовые 1 1
Рябина devoniensis Девон рябины Розовые 3 0
Domestica рябина Внутренние службы дерева Кормье (или рябины) Розовые Cornus domestica. Pyrus рябина. 5 0
Рябина gracilis Розовые 1 0
Рябина hybrida Шведская служба дерево, дуболистный рябины Розовые S. fennica. S. meinichii. S. перистонадрезанный. Боярышник fennica. Pyrus fennica. P. firma. P. перистонадрезанный 1 0
Рябина Интермедиа Шведская рябина Розовые Скандия. S. Суэсика. Боярышник Ария скандия. C. Ария Суэсика. Pyrus Интермедиа. 2 0
Айва японская рябина Розовые Pyrus Ария kumaonensis. 1 0
Рябина мохнатая Розовые Шерстистая Pyrus. 3 0
Рябина широколистная Французский Хейлз Розовые Боярышник широколистный. Pyrus latifolia Интермедиа. P. широколистный. 4 0
Рябина mougeotii Розовые S. английская. 4 0
Рябина pohuashanensis Розовые Pyrus pohuashanensis 1 0
Рябина rosifolia Рябина Сибирская Розовые 2 0
Рябина scopulina Западных Рябинка, Грина рябины, Каскад рябина Розовые S. rosifolia. не Roem. 2 1
Рябина sitchensis Ситка рябины, западных Рябинка Розовые 1 1
Вид рябина Розовые 2 0
Рябина thibetica Тибетский рябины Розовые Pyrus thibetica. 3 0
Рябина глоговина Дикое дерево службы, рябина Checkertree Розовые Боярышник глоговина. Pyrus глоговина. 4 0
Рябина vestita Розовые S. cuspidata. 1 0

Sorbus domestica

enough known in French wild flora deserves be widespread because the yellow fruit fallen become delicious when they are overripe (soft brown) and one of my favorite for mass consumption 🙂

Sorbus domestica pomifera ripens in September while s. (d). pyriformis ripens in October.

soulagerair feet and legs (swollen) by improving circulation

Search for: sorbus

Latin Name Common Name Family Synonyms Taste note Medicinal Rating
Amelasorbus jackii Jack's amelasorbus Rosaceae 2 0
Sorbus alnifolia Korean Mountain Ash Rosaceae Tanami alnifolia. 1 0
Sorbus americana American Mountain Ash Rosaceae S. microcarpa. 1 2
Sorbus aria Whitebeam, Chess-apple Rosaceae Aria nivea. Crataegus aria. Pyrus aria. 3 1
Sorbus aucuparia Mountain Ash, European mountain ash Rosaceae Pyrus aucuparia 2 2
Sorbus austriaca Rosaceae 2 0
Sorbus commixta Rosaceae 1 0
Sorbus decora Showy Mountain Ash Rosaceae 1 1
Sorbus devoniensis Devon Whitebeam Rosaceae 3 0
Sorbus domestica Domestic service Tree cormier (or mountain ash) Rosaceae Cornus domestica. Pyrus sorbus. 5 0
Sorbus gracilis Rosaceae 1 0
Sorbus hybrida Swedish Service Tree, Oakleaf mountain ash Rosaceae S. fennica. S. meinichii. S. pinnatifida. Crataegus fennica. Pyrus fennica. P. firma. P. pinnatifida 1 0
Sorbus intermedia Swedish Whitebeam Rosaceae Scandia. S. suecica. Crataegus aria scandia. C. aria suecica. Pyrus intermedia. 2 0
Sorbus japonica Rosaceae Pyrus aria kumaonensis. 1 0
Sorbus lanata Rosaceae Pyrus lanata. 3 0
Sorbus latifolia French Hales Rosaceae Crataegus latifolia. Pyrus latifolia intermedia. P. latifolia. 4 0
Sorbus mougeotii Rosaceae S. anglica. 4 0
Sorbus pohuashanensis Rosaceae Pyrus pohuashanensis 1 0
Sorbus rosifolia Siberian mountain ash Rosaceae 2 0
Sorbus scopulina Western Mountain Ash, Greene's mountain ash, Cascade mountain ash Rosaceae S. rosifolia. non Roem. 2 1
Sorbus sitchensis Sitka Mountain Ash, Western mountain ash Rosaceae 1 1
Sorbus species Rosaceae 2 0
Sorbus thibetica Tibetan whitebeam Rosaceae Pyrus thibetica. 3 0
Sorbus torminalis Wild Service Tree, Checkertree Rowan Rosaceae Crataegus torminalis. Pyrus torminalis. 4 0
Sorbus vestita Rosaceae S. cuspidata. 1 0

Sorbus domestica, sorbier torminalis, …: 4 meilleurs alisiers et cormiers

voir dans cet autre article un autre surnommé « alisier »

Sorbus domestica est assez connu dans la flore sauvage française, haies et chemins, le sorbier domestique mériterait être plus largement répandu car les fruits jaunes tombés au sol deviennent délicieux lorsqu’ils sont blets (mous et bruns), un de mes préférés pour une consommation massive 🙂

sorbus domestica pomifera mûrit en septembre tandis que s. d. pyriformis mûrit en octobre. Un autre mûrirait en aout.

soulagerair les pieds et jambes lourdes (gonflées) en améliorant la circulation

 

parmi les sorbus autres que domestica:

j’ai goûté aria, aucuparia et torminalis. Selon cette dégustation et les autres infos données par PFAF, il semblerait que  mougeotii soit + sucré:

« Fruit – crus ou cuits [3, 105]. Mangé début Septembre, le fruit était pas tout à fait mûr, mais avait déjà développé un goût légèrement sucré agréable et une texture farineuse, il a fait un dessert très acceptable [K]. Préféré blet: Cela implique le stockage des fruits dans un endroit frais et sec jusqu’à ce qu’il soit presque, mais pas tout à fait pourri. A ce stade, le fruit a un goût délicieux, un peu comme un fruit tropical luxuriant [K]. Le fruit est jusqu’à 8 mm de diamètre [200]. Le fruit est d’environ 10 mm de diamètre et est produit en assez grandes grappes qui rendent la récolte assez simple [K].

 

Voici un tableau comparatif avec des liens actifs pour voir et photos et infos en anglais.

Les hauteurs indiquées par Pfaf sont moyennes, pas maxi. C’est ce que j’ai parfois constaté. A propos des Sorbiers Ké20 me prévient cette fin 2017 avoir vu des Sorbus aria de 20m, ce qui corrobore Wikipédia qui annonce des hauteurs maxi de 20m pour Sorbus aria, 33m pour Sorbus torminalis. PFAF indique 12m pour S. aria et 15M qui serait plus proche du maxi pour Sorbus domestica, qui ne dépasse pas 8 à 12m dans le sud de la France.

Les sorbiers domestiques et des oiseaux ont en commun des feuilles multiples (reconnaissables de loin), mais des fruits très différents. Americana, commixta, …, ont le même type de feuilles mais on les trouve pas habituellement en france.

Les autres sorbiers remarqués pour leur goût ci dessous, ont des feuilles simples:

Search for : sorbus

Latin Name Common Name Family Synonyms Note de goût Différences
Amelasorbus jackii Jack’s amelasorbus Rosaceae 2 2m
Sorbus alnifolia Korean Mountain Ash Rosaceae Micromeles alnifolia. 1 15m
Sorbus americana American Mountain Ash Rosaceae S. microcarpa. 1 10m
Sorbus aria Whitebeam, Chess-apple

Alisier blanc, Allouchier

Rosaceae Aria nivea. Crataegus aria. Pyrus aria. 3

doux

12m

doux mais peu sucré

Sorbus aucuparia Mountain Ash, European mountain ash

sorbier des oiseaux

Rosaceae Pyrus aucuparia 2

amer

15m

amer et peu sucré

Sorbus austriaca Rosaceae 2  10m
Sorbus commixta Rosaceae 1 10m
Sorbus decora Showy Mountain Ash Rosaceae 1  10m
Sorbus devoniensis Devon Whitebeam Rosaceae 3  13m
Sorbus domestica Service Tree cormier (ou sorbier) domestique Rosaceae Cornus domestica. Pyrus sorbus. 5

doux sucré

15m

fructifie au soleil

doux et sucré quand blet

Sorbus gracilis Rosaceae 1 2m
Sorbus hybrida Swedish Service Tree, Oakleaf mountain ash Rosaceae S. fennica. S. meinichii. S. pinnatifida. Crataegus fennica. Pyrus fennica. P. firma. P. pinnatifida 1 9m
Sorbus intermedia Swedish Whitebeam Rosaceae S. scandia. S. suecica. Crataegus aria scandia. C. aria suecica. Pyrus intermedia. 2 12m
Sorbus japonica Rosaceae Pyrus aria kumaonensis. 1 20m
Sorbus lanata Rosaceae Pyrus lanata. 3 10m
Sorbus latifolia French Hales, Alisier de fontainebleau, photo exacte ici: https://www.cirrusimage.com/tree_European_mountain-ash.htm

différent de s. confusa qui est aussi aria x torminalis, mais confusa est stérile. Latifolia se sème fidèlement.

Rosaceae Crataegus latifolia. Pyrus intermedia latifolia. P. latifolia. 4 14m

aria x torminalis

fidèle, fixé

goût exotique

Sorbus mougeotii Rosaceae S. anglica. 4 18m

peut-être doux sucré

Sorbus pohuashanensis Rosaceae Pyrus pohuashanensis 1 10m
Sorbus sambucifolia Siberian mountain ash Rosaceae 2 ?
Sorbus scopulina Western Mountain Ash, Greene’s mountain ash, Cascade mountain ash Rosaceae S. sambucifolia. non Roem. 2  4m
Sorbus sitchensis Sitka Mountain Ash, Western mountain ash Rosaceae 1 1,8m
Sorbus species Rosaceae 2  10m
Sorbus thibetica Tibetan whitebeam Rosaceae Pyrus thibetica. 3  20m
Sorbus torminalis Wild Service Tree, Checkertree Alisier torminal
Rosaceae Crataegus torminalis. Pyrus torminalis. 4

acide

20m

fructifie à (mi)-ombre

acidulé

parfumé

Sorbus vestita Rosaceae S. cuspidata. 1  10m