TOP 100 fruitiers pour agroforestrie

Spécialisée des FRUITS SAUVAGES DELICIEUX (crus), la section “forets de fruits” est la plus longue liste (qui exclue les fruits qui seraient:

– a assister dans leur reproduction: la plupart des cultivars*

– de goût médiocre

– gélifs

– à cuire.) 

Introduire des arbres souverains aurait un effet définitif, pour des milliers d’années et non seulement 20 ans de culture. Pour une souveraineté alimentaire durable. La plupart des arbres sauvages se reproduisent seuls, par graines et/ou racines. Les cultivars, eux, sont reproduits par greffage. leur semis donne généralement des fruits sans intérêt et s’ils ne sont pas surveillés de près, leur porte-greffe développe branches et racines qui donnent des fruits médiocres.

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* Il existe, certes, des cultivars qui se reproduisent fidèlement par semis, telles, chez le pêcher : Reine des Vergers, Grosse Mignonne, Pré- coce de Crawford, ou, chez le prunier : prune d’Agen, Sainte Catherine, quetsches, mirabelles. Selon:

http://www.jejardine.org/images/stories/2_Jardinage_de_pro/gautier_porte_greffe.pdf

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Dans l’article “..semis..”, j’explique les avantages du semis direct sans transplantation. Meilleures santé et résistance à la sécheresse. Et les conseils pratiques.

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Dans l’article “affranchis”, il est proposé d’enterrer le point de greffe des cultivars, le greffon fait alors ses propres racines adaptées à sa génétique. Peut-être que l’arbre affranchi pourrait alors, par rejets drageons ou stolons, se reproduire seul.

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POUR SE PROCURER ici ces graines: Par voie postale ou en venant à l’écohameau le prix est le même et est indiqué dans la colonne de droite du tableau, dans l’article “…prix graines…”. Bientôt également une boutique web. Indique les quantités souhaitées et variétés (écris seulement les initiales des noms latins, ce sera plus rapide d’écrire 2 lettres!), et joins un chèque. En mail on te dira si c’est OK ou s’il y a une indisponibilité ou changement de tarif. Pense que dans la plupart des cas 5 à 10 graines d’une variété suffisent a faire plusieurs lianes ou arbres, si elles sont bien repérées, arrosées et peu enterrées (en suivant bien les conseils donnés).

On aime aussi échanger des graines que nous avons déjà, pour le brassage génétique et éviter la “consanguinité” végétale.

Délai ou date de livraison:

Soit en quelques jours (jusqu’à un mois exceptionellement) pour des graines sèches

Soit à la récolte pour avoir des graines fraiches quand cela est possible, plus rapides à germer.

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Fais plaisir aux oiseaux: sème davantage de fruits et partage-les (à moins que ce soit la nature qui nous les partage, selon la vision). Sans attentes productivistes, les fruits sont encore meilleurs. Sans taille, des branches montent au dessus pour les oiseaux, c’est gratuit.

😀 Vous prenez toute la responsabilité pour les éventuels effets indésirables de l’utilisation des plantes. Toujours demander conseil auprès d’un médecin compétent avant d’utiliser des plantes. LES GRAINES DES FRUITS SONT SOUVENT TOXIQUES.

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Sous les titres (articles) portant un nom latin (que tu peux commenter à la fin), comprenant des tableaux avec:

– liens vers autre site web pour sources et photos.

– comparaison entre variétés d’une même espèce: Dans l’une des 2 colonnes de droite, une note subjective de 0 à 5=excellent, pour qualifier le goût et d’autres critères comme la production ou la rusticité. Dans la colonne la + à droite, hormis les chiffres à ne pas prendre en compte, sont parfois écrites les autres principales différences avec la variété, en titre, dont nous fournissons les graines.

Questions et suggestions bienvenues.

La méthode académique-horticole de culture est parfois décrite, mais cela ne doit pas nous faire oublier le plus simple et naturel: Graine: directement en pleine terre, bien repérée au moyen de pierres ou bâtons pour arrosages fréquents et éventuelle protection contre le gel le 1er hiver. Pour augmenter le % de réussites, on peut mettre 2 poignées de sable sur la terre, la graine dessus puis encore du sable au dessus. Il évite les moisissures et entretient une humidité plus constante. Autres conseils de sol et mulch: article “semis”.

Pour choisir le fruitier et son emplacement, dans chaque article sont d’abord précisés dans l’ordre d’importance pratique:

1) temperature limite en plein hiver pendant le repos végétatif. MAIS peuvent être plus sensibles: les jeunes plants (surtout les 2 premières années), ainsi que les pousses au printemps.

2) forme: hauteur/largeur arbre (par défaut), sinon liane.

3) ensoleillement ou ombre impératifs ou préférés? (SI SOLEIL: semer en lisière sud, au sud d’un arbre plus grand ou supportant l’ombre?…SI OMBRE: semer dans la foret ou au nord d’arbres plus grands)

4) Caduc ou persistant? (important en termes d’esthétique et d’intimité. Photo disponible en cliquant sur le lien bleu dans le tableau, puis revenir à l’article avec la flèche “arrière” tout en haut à gauche de votre navigateur sauf si la fenêtre affichant “thermes-solaires.com” est restée ouverte)

5) sol? (PH, qualité, eau)

6) goût, fruit, et éventuelle culture, précisés (DONT DURÉE DE GERMINATION, POUVANT ALLER JUSQU’À 18 MOIS)

7) tableau comparatif avec autres variétés de la même espèce, et liens vers photos et sources.

 

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Postez ci-dessous des hommages? aux précurseurs de l’idée de mettre en place des arbres affranchis et se reproduisant souverainement? je ne les connais pas tous. René Lamy Perret (bouquin “Forêts fruitières”) et ses amis que je nommerais s’ils le souhaitent, étaient à ma connaissance des pionniers de l’idée de forets nourricières, avec des fruitiers affranchis. Paul Moray, arboriculteur bio, m’avait interpellé en 1990 sur l’intérêt du semis direct, et de ne pas tailler. Par ses conférences sur des salons de l’écologie.

Parce que d’autres sites le font mieux, je ne détaille pas ici les différents cultivars de fruitiers incontournables tels que pommiers poiriers figuiers prunus etc. Merci à leurs pépiniéristes et collectionneurs passionnés qui ont marqué ce siècle, et notre ami J-F qui nous dira s’il veut que son nom ou son lien soit ici écrit.