Etude, découverte, comparatif, semis et achat groupé d'environ 125 ESPECES DE FRUITS reproductibles par graines (ne nécessitant pas de greffe), connus ou rares. Choisis pour leur douceur parmi des centaines la plupart sauvages comparés ici dans + de 50 tableaux. 10 fructifient en forêt (OMBRE TOTALE)! Certains résistent à la sécheresse! Grâce au "semis direct", ils réussiront mieux et exigeront moins d'eau. ……Pour lire la suite, fais glisser cette page vers le haut…
Myrteola nummularia, mieux que Myrtus ugni molinae?, en goût, taille et tolérance au froid.Myrteola nummularia (sur la photo) est plus gros que ugni molinae. ce dernier a parfois un goût de baie de genièvre.
environ -15°c? nous avons, en france et en montagne portugaise, perdu les notres, ils commençaient à perdre leurs feuilles vers -4°C, -5°C.
, (tandis que luma de H.7M tolère -10°C, et ugni molinae -6 à -8°C).
Fruits – crus ou cuits. Saveur douce et agréable [2, 105] jusqu’à 1 cm de diamètre, il a une chair juteuse douce et une saveur délicieuse douce aromatique [K]. Produit en fin d’automne et début de l’hiver, très précieux à cette époque de l’année [K]. Les feuilles sont un substitut de thé [177].
myrtus ugni molinaeugni molinae: contrairement aux habitudes des fruits en général, cette baie rouge devient rose à maturité
Préfère un sol fertile Drainé,Une bonne plante pour les tapis humide, dans les pierres de rocaille, etc [11]. Les pTolère les sols secs. Tolère exposition maritime [182]. Rustique cultivées en plein air en Grande-Bretagne, réussit au sud et à l’ouest de Londres [11]. Un groupe de plantes dans une position ensoleillée sur un jardin de rocaille à Kew Gardens semblent être parfaitement heureux et robuste, la production d’une récolte raisonnable de fruits en Décembre 1996 [K].
Pré-tremper les graines pendant 24 heures dans l’eau chaude, puis semer en fin de l’hiver.
Boutures de bois mi-mûrs, 7 – 10 cm avec un talon, Juillet / Août. Pot en place à l’automne et hivernent dans un châssis froid. Plantez à la fin du printemps. Pourcentage élevé [78]. Boutures de bois mature de la croissance des saisons en cours, 7 – 12 cm avec un talon, Novembre ombragée et l’abri du gel. Plantez dans la fin du printemps ou début de l’automne. Pourcentage élevé [78].
Originaire des Andes du sud du Chili, au sud-ouest de l’Argentine, Tierra del Fuego et les îles Falkland, Myrteola nummularia mesure 10cm est souvent associé à
et Blechnum penna-marina. (Une fougère, encore + différente)
Myrteola nummularia serait le plus rustique des myrteaceae, d’abord recueilli par le naturaliste français Dr Philibert Commerçon, qui a accompagné Louis Antoine de Bougainville sur son voyage de circumnavigation entre 1766 et 1769. A chaque fois qu’il a eu l’occasion il a recueilli des plantes en grandes quantités. On pense qu’il a recueilli quelque 3.000 espèces nouvelles pour la science.
Il a de nouveau été recueilli auprès de Tierra del Fuego par Charles Darwin en 1833 lors de son voyage sur le Beagle. Il a été déplacé dans le nouveau genre de Myrteola en 1856. Il y avait eu un certain nombre de collections suivantes, mais n’a pas été mis en place pour la culture jusqu’en 1927 et on ne le trouve pas dans les jardins, même s’il a reçu le Prix du mérite RHS en 1967.
Feuilles arrondies en rangs jumelés. Les fleurs sont petites, blanches avec quatre ou parfois cinq pétales arrondis. Floraison habituellement d’Avril à Juillet ou Août, mais un petit nombre de fleurs sont presque toujours présentes. Les petites baies rose-rouge sont de longue durée, il ya toujours des fleurs ou des fruits présents sur les plantes, la plus grande partie de l’année, en même temps.
Comparaison:
PFAF recense aussi amo myrtus luma, qu’il note 3/5, demandant du soleil (+ de 7M de haut)
myrteola nummularia fait 10 cm de haut, tolère -15°C et est noté 4/5 par PFAF.
myrtus ugni molinae est aussi bien noté, mais moins tolérant (-6 à -8°C) et n’aime pas le calcaire.
Pérenne, voire invasif. Fleurs blanches en sept-oct, minuscules et odorantes.
Tous sols fertiles et bien drainés, de préférence humides
Racines – cuites [1, 46, 61, 105]. Texture farineuse [27] avec une saveur très agréable un peu comme une pomme de terre [K]. Les tubercules peuvent être bouillis, cuits, frits, en purée, râpés et ajoutés aux Soupes [183]. Ils se conservent bien et longtemps [27, 37] dans le sol et récoltés dans l’hiver [K]. Très approprié comme aliment de base [K, et cette source]. Une arrow-root peut être extraite de la racine [46] Bien que ce ne soit pas un aussi bon liant que l’amidon de Dioscorea japonica [183]. La racine contient environ 20% d’amidon. 75% d’eau, 0,1% de vitamine B1, 10-15 mg% vitamine C [174].
Cette espèce d’igname est fréquemment cultivée en Chine pour sa racine comestible qui peut faire jusqu’à 1 mètre de long [1]. Des petits tubercules se forment à l’aisselle des feuilles sur les tiges, et vous pouvez le multiplier par ce moyen [K]. Les petites fleurs blanches ont un agréable parfum de cannelle [219].
Fruit. Au goût d’amidon, réputé bon pour la santé [206]. Nous nous demandons si ce rapport se réfère aux tubercules [K]. Nous avons entendu les tubercules aériens peuvent être mangés et sont très savoureux.
Il y a 2 variantes de D. Batatas: l’un a des petits tubercules de la taille d’un pois, l’autre les a plus gros de diamètre (8 à 20mm selon A) (jd)
Je décline toute responsabilité pour les effets néfastes de l’utilisation des plantes. Toujours demander conseil auprès de plusieurs professionnels et médecins avant d’utiliser des plantes: selon cette source, c’est en pharmacie « radix dioscoreae opositae », pour le sevrage du café car il contient jusqu’à 13% de diosgenin. Selon PFAF: Il doit être cuit pour diminuer sa légère toxicité. Dans certains cas (qui ne peuvent se transposer à tous), il a été employé comme nthelminthique; Antidote; Contraceptif; Digestif; Florilège. L’igname chinois, appelé Shan Yao en herboristerie chinoise, est une herbe apaisante douce qui stimule l’estomac et de la rate et a un effet tonique sur les poumons et les reins [238]. Le tubercule contient l’allantoïne, une cellule-proliférants qui accélère le processus de guérison [238]. La racine est un ingrédient de « L’herbe de huit ingrédients », traditionnellement prescrit en herboristerie chinoise pour traiter l’hyperthyroïdie, la néphrite et le diabète [254]. Le tubercule est vermifuge, digestif et tonique doux [116, 147, 218, 254]. Il est utilisé en interne dans le traitement de la fatigue, perte de poids, manque d’appétit, mauvaise digestion, diarrhée chronique, l’asthme, la toux sèche, des mictions fréquentes ou incontrôlable, le diabète et l’instabilité émotionnelle [238]. Il est appliqué à l’extérieur à des ulcères, les furoncles et des abcès [218, 238]. Les tubercules sont récoltés à l’automne et peut être utilisé cru ou cuit [238]. Le jus de feuilles est utilisée pour traiter les morsures de serpents et les piqûres de scorpion [218]. Les racines de la plupart, si pas tous, membres de ce genre, contient diosgénine [222, 240]. Cela est largement utilisé dans la médecine moderne pour la production de la progestérone et d’autres stéroïdes. Ceux-ci sont utilisés comme contraceptifs et dans le traitement de divers troubles des organes génitaux ainsi que dans une foule d’autres maladies telles que l’asthme et l’arthrite [222].
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Il ya une certaine confusion sur le nom correct pour cette espèce. Un rapport dit D. batatas trop souvent appliqué à tort à deux espèces distinctes opposées D. et D. japonica [218]. La flore de la Chine accepte D. batatas comme synonyme de polystachya D [266].
Culture facile, réussit dans un sol bien drainé fertile dans une situation ensoleillée ou ombre légère [27, 37, 200], mais il est mieux en plein soleil [160]. Les plantes sont robustes à au moins -18 ° C [160]. Cette espèce d’igname est beaucoup cultivé en Chine pour sa racine comestible qui peut mesurer jusqu’à 1 mètre de long. [1] Il a un grand potentiel d’être une culture commerciale en Grande-Bretagne, mais une méthode satisfaisante de la récolte la racine doit être trouvée [K]. Les plantes prennent 3-4 ans pour atteindre leur pleine maturité [160], mais une des racines de l’année des plantes bien cultivées peut peser plus de 500 g. Il existe de nombreuses formes cultivées avec différentes formes de racines en Chine et au Japon [174]. L’igname est une plante grimpante ne se soutient par enroulant autour des branches d’autres plantes [219]. Il peut être cultivé avec succès dans de petits buissons ou, peut-être plus simple quand être cultivé comme une culture de racines, il peut être un cadre cultivé de manière similaire à la culture de haricots [K]. Les plantes produisent des tubercules (petits tubercules ne sont FORMÉ l’aisselle des feuilles des tiges), et peuvent être propagées par ce moyen [K]. Les petites fleurs blanches ont un agréable parfum de cannelle [219]. Dioïque. plantes mâles et femelles doivent être cultivées si les semences est nécessaire.
Si on veut appliquer des méthodes culturales au lieu de mettre directement en pleine terre?
Graines: – semer Mars à Avril, situation ensoleillée ou dans une serre chaude et seulement juste couvrir. Elle germe en 1-3 semaines à 20 ° C [175]. Repiquez les plants dès qu’ils sont assez grands pour gérer et faire croître dans la serre pendant leur première année. Plantez dans la fin du printemps que la plante entre en nouvelle croissance.
Boutures basales de l’été [37]. Division dans la saison de dormance, jamais pendant la croissance [1].
Des tubercules sont formées à l’aisselle des feuilles. Ceux-ci sont récoltées en fin d’été et début de l’automne Lorsque de la taille d’un pois et facilement détachable (La variété qui nous intéresse donne de plus gros tubercules aériens, 2cm comme des petites patates, JD). Ils devraient être mis en pot immédiatement dans des pots individuels dans une serre non chauffée ou châssis froid, les couvrant avec environ 10 mm de terre. Les protéger des souris etc et garder le sol humide mais pas mouillé. Ils devraient croitre au printemps, plantez au début de l’été [K].
Fruit jusqu’à 1,5 cm de long [193] – cru ou cuit [144]. Délicieuse saveur d’anis [193].
Nécessite un sol sans calcaire riche en humus humide, bien Drainé [200]. Les plantes sont robustes au-moins -7 ° C dans les jardins australiens [157], mais cela ne peut pas être traduit directement aux jardins britanniques en raison des étés frais et des hivers plus humides et froid plus longtemps. Le paillage des racines en hiver offrira une protection supplémentaire et même s’il meurt en haut, il peut produire des rejets de la base [200].
La germination des semences des graines fraîches est habituellement prolifique, mais les vieilles graines peuvent prendre un an pour germer [200]. Plantez les à la fin du printemps ou au début de l’été, après les dernières gelées attendues. Boutures de bois mi-mûrs, 10 – 12cm avec un talon, Juillet / Août dans un cadre.
Actuellement nombreuses graines « en stock » (il y a encore quelques coco du chili) et d’autres « en souscription », demander la liste (contact: onglet en haut à droite)
12m selon Pfaf mais 25m de haut selon le lien ci dessus/5m de large (Croissance TRÈS lente jusqu’à la 15ème année). Il faudra attendre 40 à 51ans (sud france: Hyères, Montpellier), voire 60 ans (plus au nord) pour qu’il fleurisse et fructifie.
Soleil
PERSISTANT
Tous sols
(En octobre à Hyères:) Fruit – env. 5 cm de diamètre [200]. Contenant une noix de coco de moins de 3cm de diamètre (JD).
Les fruits sont des drupes ovoïdes, monospermiques. Ils sont semblables à des petites noix de coco. Ils ont une pulpe orange ou jaune vif et fibreuse qui entoure une graine, contenant une chair blanche et comestible dont le goût rappelle celui de l’albumen de la noix de coco ordinaire.
Les endocarpes sont parcourus de la base au sommet par 3 sillons plus ou moins saillants, alternant avec les trois pores ronds ou ovales, situés à des hauteurs différentes, depuis la base jusqu’au milieu7. Ces trois opercules contiennent trois germes. La maturation de l’infrutescence du cocotier dure de février à mai dans l’hémisphère sud10. Cette infrutescence arrive également à maturation dans le sud de la France. La noix est appelée au Chili coquito.
Une agréable saveur de noisette [2] utilisées dans les sucreries [183]. La graine est d’environ 2,5 cm de diamètre [jd]. Une huile comestible a également été obtenue de la graine [46, 61, 105, 177].
Sève – crue ou cuite. Un goût très sucré, peut être utilisé comme une boisson rafraîchissante [1, 2, 11, 61], concentré dans le sirop dans les ferments de vin ou [183]. En enlevant la couronne du palmier, la sève commence à couler puis, si la section mince du tronc est retirée chaque jour, la sève continue à s’écouler pendant plusieurs mois [2]. Un rendement de plus de 400 litres de sève peut ainsi être obtenu de l’arbre [2].
JD: Il y avait un exemplaire au parc Olbius Riquier à Hyères (cote d’azur) selon wikipédia: mais il était mort et coupé quand j’y suis allé en octobre 2015. Je me demande si c’est l’effet répété du rundup, encore utilisé dans ce jardin rétrograde.
Ici http://www.greffer.net/discussion/viewtopic.php?f=30&t=5787&p=52790&hilit=jubaea+chilensis#p52790 JM écrit en mai 2016 qu’il y en aurait 2 gros sur le port de Lorient, un gros à hendaye et d’autres sur la côte méditerranéenne (et en Bretagne).
Depuis 1900 et à Torquay, un specimen faisait 7,5 mètres de hauteur en 1972 [11, 166].
À la Villa Thuret (devenue une station botanique de l’INRA), au cap d’Antibes, dans les Alpes Maritimes, le premier sujet est planté en 1858, 4 ans après le semis.
Probablement qu’il faudra une situation ensoleillée à l’abri dans un sol humide mais bien drainé [231]. Les plantes âgées sont beaucoup plus tolérants au froid que les plantes juvéniles [231]. Dans les régions à la limite de leur tolérance au froid, donc, il est prudent de cultiver les plantes dans des conteneurs pour quelques années, C’est une plante à croissance très lente, prend plusieurs années avant qu’il ne commence à former le tronc, la croissance s’accélère á la 15ème année. Il prend jusqu’à 60 ans pour fleurir et produire des semences [139]. L’arbre est très rare dans son aire de répartition naturelle (y étant le plus gros de tous les palmiers avec jusque 5 m de circonférence au sol) parce qu’il a été largement exploité pour sa sève comestible. Les arbres sont décapités pour qu’une grande quantité de sève exsude du tronc. L’arbre ne peut pas produire branches secondaires et il meurt donc après ce traitement [139].
Reproduction:
La graine peut prendre six mois à un an pour germer [200]. La tremper pendant 12 à 24 heures dans l’eau chaude dès réception puis semer directement en place ou en serre chaude?
La graine a une courte durée de vie (3 ans selon ce forum).La multiplication se fait exclusivement par semis. Le taux de germination est supérieur à 50 %. Pour obtenir des résultats satisfaisants, « il faut semer des graines très fraîches*, les faire hiverner (5 °C à 10 °C) quelques semaines en terre humide, puis les placer dans des conditions chaudes (27 °C) et humides. La croissance des plantules est délicate, car ces dernières sont sensibles à une maladie (sorte de fonte) dont les origines sont inconnues ». Il faut toutefois trois à huit mois pour obtenir la première feuille, simple et assez longue. La croissance est ensuite très lente les premières années, comme pour tous les palmiers. (wiki)
* les graines fraîches germent plus vite, c’est vrai avec presque toutes les graines (jd).
Des jubaea pas fraiches pourraient mettre 4 ans à germer selon ce forum
Cela veut dire selon l’origine des graines, si elles sont récoltées en juillet et qu’on les sème aussitôt en place, elles pourraient germer pendant les pluies du printemps suivant, sauf si on les met préalablement au frigo, et qu’on les arrose tous les jours à la main ou au goutte à goutte, puis qu’on protège du froid la jeune plantule car ce sont les sujets plus âgés qui tolèrent le gel. (jd)
On peut les premiers hivers, mettre de la paille et un plastique transparent, une cloche ou un chassis sur les jeunes pieds directement semés en place pour ne pas être transplantés. (jd)
Je vois sur les forums des échecs (ou délais?) en cas de semis direct en pleine terre, mais peut etre qu’un arrosage quotidien leur aurait donné succès.
-5°C. 15m. (vu à l’état sauvage selon http://fousdepalmiers.fr/html/forum/viewtopic.php?f=1&t=4432germination rapide, produit après 4 ans, noix 2 cm sucrée et huileuse appréciée des enfants. Tolère de légères gelées, ne supporte pas la culture en pot. Tronc plus frêle, rappelant le cocotier commun.
UN autre palmier fruitier tolérant le gel: Brahea edulis est le palmier de guadeloupe, -8 à -10°C
UN AUTRE PALMIER, LE BUTIA ODORATA (EX-CAPITATA), donne des fruits comestibles de couleur et goût d’abricot et pousse assez vite, pour résister jusqu’á -14°C à l’age adulte (selon le vendeur dont lien en début d’article), voire -2°C selon PFAF (la graine met 2 ou 3 mois pour germer), -10 à -12°C selon d’autres sources.
Fruit – cru ou cuit dans les soupes et les ragoûts [105, 161, 172]. Juteux avec une saveur de concombre [183] Ils sont signalés légèrement cathartiques en grandissant dans certaines régions seulement [183]. Le fruit est un laxatif si elles sont consommées en grandes quantités Selon un autre rapport [172]. La baie ovale fait jusqu’à 15 mm de long [235]. Jeunes pousses tendres – crus ou cuits comme des asperges dans les salades [177, 183, 257]. Racine crue: saveur de concombre [105, 177, 183].
Détails de culture
Nécessite un sol frais à l’ombre ou mi-ombre [187]. Se cultive dans un sol humide contenant des matières organiques [1]. Les espèces polymorphes, il ya beaucoup de sous-espèces [43].
La graine, en particulier si elle a été Stockée, est très lente à germer, prenant parfois jusqu’à 18 mois ou plus. Normalement, il faudra deux ou plusieurs saisons de croissance avant que les racines soient assez grandes pour planter – de préférence lorsque la plante est en dormance à l’automne, ou de bien les surveiller pendant 2 ans en cas de semis direct.
Comparaison comparatif différences Autres Streptopus:
Selon PFAF: tous sols raisonnablement bons, même venteux, humides (drainés), ou secs lorsque la plante est bien établie depuis plusieurs années. tous PH.
Mais selon 8 membres collectionneurs que j’ai interrogés ainsi que https://fr.wikipedia.org/wiki/Goyavier_du_Chili il ne prospèrerait qu’en sols neutres ou acides, maximum 6,5 de PH.
Vos témoignages de succès et d’échecs sont également bienvenus en précisant au mieux votre sol.
idéal donc en haie sud ensoleillée, la règlementation imposant qu’à moins de 2 mètres de la limite de propriété, les arbres fassent moins de 2 mètres de haut.
(Aout à oct) Baies rouges et lisses – crues ou cuites [2, 3]. Une saveur absolument délicieuse, très aromatique aux goûts de fraises sauvages [11, 15, K]. Le fruit est de 6 à 15 mm de diamètre et également porté sur les petites plantes [K]. Les feuilles sont un substitut de thé [177, 183]. Les graines grillées sont un substitut de café [183].
Les goyaves du Chili, aussi appelées ugnis ou murtillas, sont des petites baies au goût très prononcé de fraises. encore peu connues, mais très appréciées de celles et ceux qui les connaissent. Les fruits se consomment frais, ou transformés, par exemple en sorbets. A Cornwall, dans le passé, il a été cultivé commercialement pour ses fruits [11, 59] (c’était un des fruits préférés de la reine Victoria).
Ce fruit possède la particularité d’avoir une peau de couleur plus claire lorsqu’il est mûr que lorsqu’il est encore immature. En conséquence, les fruits rouges sombre sont généralement immatures, et il faudra attendre qu’il deviennent d’une couleur rouge plus clair, avec des traces blanches par endroit, pour qu’il soient prêts à être récoltés.
Réussit à tout assez bon sol (ndlr: non calcaire). Les plantes établies sont résistantes [196] à la sécheresse. Une plante très ornementale [1]. La jeune la croissance au printemps peut entrez endommagés par les gelées tardives. Plantes de ce genre sont notamment résistantes aux champignons de miel [200].
Pré-tremper les graines pendant 24 heures dans l’eau chaude, puis semer sous serre pour planter après les dernières gelées attendues.
selon
http://www.greffer.net/discussion/viewtopic.php?f=13&t=2175&hilit=ugni
Les semis donnent de plus ou moins bons résultats. Plus la graine sera fraiche, meilleure sera la levée.
Le substrat de semis sera maintenu chaud et bien drainé. Selon Solko: « Ce que j’ai lu sur des pagina web de Chili, ou ils cultivent les Ugni a une echelle commerciale, est qu’ils conseillent de ne pas les planter a cote de, ou sur des terrains qui ont ete utilise comme vergers de poires, coings ou pommes. Justement a causes de maladies – je ne sais pas lesquelles – qui pouvaient se transmettre entre les deux especes. »
Le bouturage se réalise semi ligneux, bouture à talon. Le substrat est un terreau humide et graveleux. Pourcentage de réussite élevé.
Il est aussi possible de faire un bouturage à talon sur des rameaux ligneux, en début d’hiver. Bons résultats. Maintenir hors gel.
Boutures de bois mi-mûrs, 7 – 10 cm avec un talon, Juillet / Août dans un cadre. Pot en place à l’automne et hivernent dans un châssis froid. Plantez dans la fin du printemps. Pourcentage élevé [78]. Boutures de bois mature de la croissance des saisons en cours, 7 – 12 cm avec un talon, Novembre ombragée et l’abri du gel. Plantez à la fin du printemps ou début de l’automne. Pourcentage élevé [78].
Le marcottage se réalise en début d’automne et l’enracinement se fait l’été suivant.
Les adhérents connus depuis plus de 3 ans accéderont au nom de 2 autres ugni, de couleur noire, délicieux également. Ce dernier ne nous donne pas encore de graines, ne semble donc pas autofertile.
Il existe d’autres bons myrtus tolérant mieux le froid jusqu’à -15°C, et de meilleur goût selon moi (plus doux, moins résineux)
Des « bananes sauvages » dans votre jardin? Une grimpante, un fruit de la passion d’une variété sans acidité, à fleurs roses: La douceur sans acidité, dans une optique frugivore.
* Il s’agit d’une passiflore douce, la seule passiflore et le plus rustique parmi les 7 fruits subtropicaux ayant été cultivés puis marginalisés selon http://www.fao.org/docrep/018/t0646f/t0646f.pdf
Le lien précédent indique que cette Passiflore (appelée Tasco là bas), pousserait jusqu’à 3200M d’altitude au pérou, ce qui correspondrait sauf microclimats, à des records théoriques de froid de -8,5°C. Et ce même document indique qu’elle pousserait dans les quechuas. Il est vraisemblable qu’à de telles températures négatives, la partie aérienne meure et la plante reparte du pied au printemps.
Selon PFAF: Fruits – crus ou cuits [46, 105]. Une saveur agréable. [2] Un goût aromatique, il peut être mangé à la main ou utilisé comme aromatisant dans les crèmes glacées, les salades de fruits, poudings, etc. [183]. Le jus de ce fruit est très Prisé en Amérique du Sud [183]. Fruits individuels, jusqu’à 15cm de long et pesant 50 – 150g [196].
Détails de culture
Nécessite un sol bien Drainé avec beaucoup d’humidité dans la saison de croissance [1]. Sur un mur au sud en Grande-Bretagne, étant communément cultivé dans Penzance [49, 59]. Dans l’Amérique du Sud plantes peuvent tolérer froids occasionnels à -5 ° C [196]. Les plantes d’extérieur cultivées peuvent avoir leurs racines restreintes afin de réduire la croissance végétative et encourager la fructification [1]. Généralement pas de fruits en Grande-Bretagne [88]. Afin d’améliorer les chances de produire des fruits, il est préférable de polliniser utilisant le pollen de la fleur qui a été ouverte pendant 12 heures pour polliniser la fleur récemment ouverte avant midi [88]. Cultivée pour son fruit comestible en Amérique du Sud [46, 196]. Les rendements de 300 fruits par pied de vigne et 30 tonnes par hectare sont enregistrées en Amérique du Sud [196]. Plantes de ce genre sont notamment résistantes aux champignons de miel [200].
Propagation
Pré-tremper les graines pendant 12 heures dans de l’eau tiède, puis semer fin de l’hiver ou tôt au printemps dans une serre chaude. Si semé en Janvier et cultivé sur rapide, il peut fleurs et de fruits Dans sa première année [88]. La graine germe dans 1-12 mois à 20 ° C Repiquez les plants dans des pots individuels quand ils sont assez grand pour manipuler. Il vous avez l’intention de cultiver les plantes à l’extérieur, il a aussi probablement préférable de les garder dans la serre pour eux leur premier hiver et végétale sur permanents dans leurs positions dans la fin du printemps ou au début de l’été, après les dernières gelées attendus. Pailler les racines bien en fin d’automne pour les protéger du froid. Boutures de jeunes pousses, avec un talon de 15 cm, au printemps [1]. Feuille bourgeon boutures au printemps. De boutures de bois pleine maturité en début d’été. Prend trois mois. Pourcentage élevé [3].
Autres fruits de la passion (généralement acides):
Fleurs Avr – May, fruits Sep – October. pas auto-fertile (plusieurs sujets doivent se polliniser).
Fruit – Cru. Doux, mais insipide [2, 3, 46, 61, 105]. Le fruit a une saveur délicate et une texture molle et juteuse [K: palais fin]. « La saveur peut être améliorée par l’ajout d’un peu de jus de citron ». Le fruit ressemble quelque peu à une saucisse de couleur pourpre profonde [183]. Le fruit fait 7 – 13cm de long [200]. Les jeunes feuilles sont séchées Utilisé comme substitut du thé [46, 61, 105, 183].
Croissance rapide, éventuellement invasive. Il pousse bien sur les arbres à feuilles caduques [28]. Les plantes sont pas taillées [202]. Les plantes fructifient timidement, la pollinisation manuelle est conseillé [3, 11]. Probablement auto-stériles [182], si possible au-moins deux plantes cultivées devrait être associées, chacune à partir d’une source différente. Les fleurs sont odorantes [245]. Les fruits sont vendus sur les marchés locaux au Japon [46]. Le ssp. A australis trifoliata. (Diels). Rehden. Médicinal utilisé en Chine ainsi [176]. Plantes de ce genre sont notamment résistantes aux champignons de miel [200]. Caractéristiques spéciales: feuillage attrayant, indigènes Non nord-américain, fleurs parfumées (a.quinata aux parfums de vanille), des fleurs attrayantes.
La graine fraîche germe en 1-3 mois à 15 ° C [133]. Les graines sèches devrait être un mois stratifiées à froid [113, 133] et peuvent difficilement germer. Tenir à l’ombre pendant au moins 1 an.
Boutures de bois moitié mûrs, Juillet / Août dans un cadre [11, 113]. Bois tendre au printemps [113].
Les boutures de racines, Décembre dans une serre chaude [113]. Marcottage (layering) au début du printemps [1]. Très facile, le marcottage (qui se fait souvent naturellement) et replantation directe.
Lardizabala biternata:
Est celle que je réussis actuellement le mieux à Aix-en-Provence, avec ses grandes feuilles longues et pendantes comme celles de la vanille. A l’ombre.
Préfère un sol sableux riche en humus et bien drainé dans une position protégée ombragée [200]. (En Angleterre?) Il a besoin d’un mur ensoleillé à un autre rapport [182], tandis que d’autres disent qu’il Réussit au soleil ou mi-ombre [188, 219]. Une très plante ornementale [1], mais il est seulement robustes dans les zones les plus douces de Grande-Bretagne tolérer des bas occasionnelles à -10 ° C [184]. La jeune croissance au printemps peut être endommagé par le gel tardif. Les fruits ne sont formés dans ce pays après un long été chaud [166, 219]. Les plantes grimpent par les moyens de Twining [182], ils ne sont pas vraiment besoin de la taille [219]. Les fleurs peuvent être monoïque ou dioïque. Les fleurs mâles et femelles sont transportées dans le même plantes [188]. Le fruit comestible est vendu sur les marchés locaux au Chili et au Pérou [46]. propagation Semences – sèment au printemps dans une serre [200]. Repiquer les plants dans des pots individuels quand ils sont assez grands pour les manipuler et les pousser dans la serre pendant au moins leur premier hiver. Plantez au début de l’été et, si possible, donner les plantes une certaine protection pour leur premier hiver à l’extérieur.
JD: Selon une autre source: Semis des graines: « 24 heures dans de l’eau tiède puis semer dans un endroit chaud dont la température se rapprochera des 30°c. Germination en 2 à 4 semaines »
Selon une autre source: « Germination lente 12 à 18 mois ».
Je pense que ça dépend si les graines sont fraichement extraites du fruit et semées en début de saison, ou endormies par séchage et nécessitant donc une période de froid en pleine terre pour lever la dormance.
Boutures de bois mi-mûr, 5 – 10 cm de long avec un talon, Juin / Juillet dans un cadre [78]. Les boutures doivent être mis dans des pots individuels [78]. Un bon pourcentage [78]. Boutures de tiges au printemps et à l’automne [200].
Stauntonia hexaphylla:
Fruit – [2, 3, 58, 179] crus ou cuits. [11] doux et juteux avec un goût de miel [46], il est hautement estimé comme un fruit dessert au Japon [183]. Le fruit est jusqu’à 5 cm de long [188].
les détails de culture Nécessite un sol de rétention d’humidité bien drainé dans une position abritée [200]. Réussit dans les sols acides ou alcalins, en plein soleil ou mi-ombre [200]. JD: au sud de la France, uniquement à l’ombre (JD). Il pousse mieux si ses racines sont dans une position ombragée et le sommet est permis de se développer dans le soleil [K]. Une plante très ornementale, il est seulement en plein air rustique dans les zones plus douces de Grande-Bretagne [3, 11, 59], de tolérer des températures jusqu’à environ -10 ° C lorsque la plante est complètement dormant [184]. JD: au moins -15°C (JD) La jeune croissance au printemps, cependant, peut être endommagé par le gel tardif. Il est cultivé pour ses fruits comestibles au Japon. Les fleurs ont un parfum doux agréable [245]. Une plante grimpante ne se soutient par enroulant autour d’autres plantes et supports [219]. Les plantes sont dioïques mais les femelles ont porté leurs fruits parfois en l’absence d’un pollinisateur mâle [11, 200]. En Grande-Bretagne fruit est habituellement seulement dans des étés ensoleillés FORMÉ [166, 219]. La pollinisation manuelle peut améliorer nouaison [166]. plantes mâles et femelles doivent être cultivées si les semences est nécessaire. propagation Graine – truie au début du printemps dans une serre. La graine peut prendre 18 mois pour germer. Repiquer les plants dans des pots individuels, une fois qu’ils sont assez grands pour les manipuler et les pousser dans la serre pendant au moins leur premier hiver. Plantez les à leurs postes permanents au début de l’été et envisager de leur donner une certaine protection contre le froid Pour leur premier hiver ou deux à l’extérieur [K].
Boutures.
Comparatif Lardizabalaceae (les espèces dont les différences sont renseignées dans la colonne de droite, sont de bonnes grimpantes persistantes dont les autres caractéristiques sont similaires). La colonne « note » donne l’appréciation, la note la plus élevée (5) signifiant « excellent ».
-8° en ombre totale ou mi-ombre selon chileflora.com, -10°C selon chilternseeds, -6°C selon un autre vendeur, -10°C selon pfaf *(erreur pictogramme, voir paragraphe « culture »), apprécié au chili, mi-ombre, haut 3,4m
Stauntonia obovata*, -16°C oralement en oct 2019, mieux que -8°C au catalogue*, à l’ombre* en sol riche* à l’abri des vents froids*
Lardizabalaceae
Rajania hexaphylla.
3
-10 (selon pfaf*) à -16?°C (selon un pépiniériste des Avettes qui la cultive dehors entre Macon et Chalon-sur-saone), -18°C*, apprécié au japon, mi-ombre ou soleil*. haut: 10m
Selon mesarbustes.fr, Unique, Marian et Gemini seraient plus rustiques, tandis que Coolidge le seraient moins. (selon label « conseillé au nord de la loire » ou « au sud de la loire »).
Je vais les essayer cette année ainsi que d’autres cultivars américains, précoces et rustiques.
-7 à -15 selon cette source (jd: les miens n’ont pas souffert à -10, le placer à l’ombre du soleil levant pour éviter un dégel trop rapide, comme toutes les plantes en limite de tolérance)
3/3m
PERSISTANT
soleil
Tous sols
Parties comestibles: Fruits, fleurs;
Fruit – cru ou cuit [3, 11, 183]. Un goût aromatique délicieux, un peu comme un croisé d’ananas et de fraise [183].
Jd: attendre qu’il soit bien mûr, certaines personnes trouvent cela trop nouveau, étrange, et comparent son parfum à celui d’un médicament. Je me demande s’il s’agirait d’une « méfiance » de l’organisme face à l’inconnu, qui disparait après quelques repas de feijoa.
Le fruit est meilleur consommé cru mais il peut être cuisiné en tartes, gâteaux, puddings, confitures, gelées, etc. [183]. Les Fruits peuvent subir des dommages des gelées d’automne, Bien que le goût se développe mieux à basse température [200]. Le fruit mesure jusqu’à 7,5 cm de long [200].
Fleurs – premières [3, 160, 166]. Les pétales sont douces, croustillantes et délicieuses, au goût plus fruité que de nombreux fruits [K].
semis:
jd: il existe aussi des cultivars de feijoa, qui se reproduisent assez fidèlement par semis selon le collectionneur Gavot. Dans le tableau ci-dessous ne figure que 1 feijoa: l’espèce-type (acca sellowiana). Assez proches des cultivars qui sont des sélections de semis de hazard de l’espèce-type (car chaque semis peut donner de légères variations, meilleures ou moins bonnes, par rapport au fruit d’origine).
boutures:
Tous feijoa peuvent se marcotter, greffer, ou se bouturer en prenant fin juin des pousses herbacées prélevées vers le bas de l’arbre*. Les boutures développent les racines de la même variété, et pourront peut-être donner naissance à de jeunes arbres donnant les mêmes fruits. Ainsi l’introduction d’espèce est durable. Même si l’arbre meurt ou gèle et repart des racines.
Boutures: 2-3 noeuds, 2 feuilles gardées coupées à moitié, 8-12cm, le tout avec hormone (et vraisemblablement sous atmosphère humide, sous cloche ou sous brumisation comme généralement les boutures herbacées):
Bouture ligneuse (fin octobre) : 20% de réussite Bouture herbacée (fin mai) : > 50% Bouture herbacée (fin juin) : 70%, voire 90% lorsque le diamètre est entre 2,5 et 3mm
* Prises en bas de l’arbre, les boutures réussissent jusqu’à 90% contre 9% si prises en haut de l’arbre.
marcottes:
enterrer une branche basse et attendre longtemps que les racines s’y développent.
Fruits complètement mûrs – crus, cuits ou séchés pour l’hiver [1, 2, 3, 62, 92, 94, 257]. Aliment de base pour les tribus indiennes d’Amérique du Nord indigènes, les fruits sont de grande taille, charnus, doux et agréables au goût [85, 92, 95, 183]. Le fruit ovoïde est d’environ 17cm de long et large de 7cm [200]. Considéré comme un luxe par les indigènes Amérindiens [207], les fruits étaient souvent cuits dans des fours [216]. Le fruit cuit peut être employé dans gâteaux, puis séché pour une utilisation ultérieure [257]. De grandes quantités de fruits a Causé la diarrhée chez les personnes qui n’y sont pas habituées [85]. Le fruits secs peuvent être dissous dans l’eau pour faire une boisson [257]. Les boutons floraux – cuits [2, 62, 95, 183]. Un goût de savon [85]. Les fleurs sont meilleures âgées [85] Ils sont riches en sucre [94]. Les fleurs, récoltés avant les pluies d’été (qui les rend amères), ont été utilisées comme légume [257]. Tiges florifères – cuites [257]. Récoltées avant que les fleurs s’ouvrent puis rôties [257]. Graines – cuites. Elles peuent être rôties et ensuite broyées en une poudre et bouillies [62, 85]. Les (tender crowns) des plantes ont été rôties et mangées en temps de pénurie alimentaire [257]. Les jeunes feuilles ont été cuites comme dans les Soupes aromatisantes [257].
Les racines contiennent des saponines [222]. Alors que les saponines sont très toxiques pour les humains, ils sont mal absorbés par l’organisme et ainsi tendance à passer à travers. Ils sont aussi détruits par la chaleur prolongée, telle que lente cuisson dans un four. Les saponines sont présents dans de nombreux aliments courants tels que les haricots [K]. Les saponines sont beaucoup plus toxiques pour certaines créatures, comme les poissons, et les tribus de chasse ont toujours mis de grandes quantités d’entre eux dans les ruisseaux, les lacs, etc pour étourdir ou tuer les poissons [K].
Ses fibres sont exploitables pour le petit artisanat.
conseils de culture:
Prospère dans tout sol, mais préfère un sol sableux et l’exposition totale au sud [11]. Les plantes sont plus résistantes Cultivée sur les sols sablonneux pauvres [200]. Préfère une position chaude et sèche [166], déteste une forte pluie [3]. Les plantes établies sont très résistantes à la sécheresse [11]. Seulement rustique dans les zones plus douces de la Grande-Bretagne [3, 200]. Un autre rapport indique que les plantes sont robustes à l’a fait au moins 30 ° C [164]. Une plante à Kew (1992) a traversé les 3 derniers hivers extérieur [K]. Cette plante est fermée en plein essor en 1999, même si elle n’a pas beaucoup grandi et n’a pas fleuri [K]. Une autre est des plans qui évolue dans un situation ensoleillée ouverte au jardin botanique de Cambridge et doit avoir connu des températures d’au moins -10 ° C, probablement un peu plus faible [K]. Dans les plantes environnement naturel, ses fleurs ne peuvent être pollinisées par une espèce de papillon. Ce papillon ne peut pas vivre en Grande-Bretagne et, si nécessaire est des fruits et des semences, la pollinisation manuelle est nécessaire. Cela peut être très facilement et fait avec succès en utilisant quelque chose comme un petit pinceau. couronnes individuelles sont monocarpique, meurent après la floraison [233]. Toutefois, la Couronne veut produire généralement un certain nombre de pousses latérales avant de cette thèse et se développera à fleurs des années plus tard [233]. Les plantes de ce genre sont notamment résistantes aux champignons de miel [200]. Les membres de ce genre semblent être à l’abri des prédations des lapins [233]. Particularités: indigène nord-américaine, fleurs parfumées, fleurs attrayantes ou fleurs.
(pré tremper en eau tiède 24 à 72H maxi ou jusqu’à apparition d’un point blanc, puis semer à 20°C)
au printemps dans une serre.Il germent Habituellement dans les 1-12 mois si elles sont conservées à une température de 20 ° C.
Conseils plus compliqués pour les semis indirects: Repiquer les plants dans des pots individuels quand ils sont assez grands pour gérer et faire croître leur dans le cadre de serre ou froid pendant au moins deux de leurs premiers hivers. Plantez les à leurs postes permanents au début de l’été et envisager de leur donner une certaine protection hivernale pendant au moins leur premier hiver en plein air – un volet simple verre est généralement suffisant [K]. Les semences sont pas produites en Grande-Bretagne, à moins sont les fleurs pollinisées main. Les boutures de racines à la fin de l’hiver ou au début du printemps. Lift en Avril / mai et éliminer les petits bourgeons de la base de la tige et rhizome. Tremper dans la cendre de bois sec pour arrêter les saignements et plante dans un sol sablonneux dans des pots dans une serre jusqu’à l’arrivée [78]. Division des rejets à la fin du printemps [3]. Grandes divisions peuvent être plantés directement dans leurs positions permanentes. Nous avons trouvé fait il est préférable de pot divisions en petits et les poussent dans l’ombre de la lumière dans un cadre serre ou froid jusqu’à ce qu’ils soient de plus en plus loin bien. les planter dans le printemps suivant.
