Pinus koraiensis
Les pignons de pin à consommer:
Le JO du 15 Septembre 2010 précise quels sont les pignons de pin autorisés sur le marché français : Pignon de pin de Corée, de Sibérie et pignon de parasol et pignon de pin de Gérard.
Pignons de pin déconseillés:
Le pignon de pin armandini en provenance de Chine, d’Inde ou de Pakistan ne sont pas conseillés en France en raison des risques de disgueusie. (amertume, puis perte de perception de goût qui peut durer des semaines)…
calendrier lunaire, lune: dogme ou réalité?
Parfois des protagonistes sont sans le savoir, d’accord.
Dogmes, convictions, humilité, ne sont ni des exclusivités de la science, ni des exclusivités des idées préconçues comme de dire qu’il faudrait dormir la tête vers le nord ou l’est…
Les dogmes, convictions que l’on transmet ou respecte parfois sans les vérifier ni les remettre en cause sont des idées préconçues d’origines populaires ou plus ou moins “scientifiques”.
L’humilité peut être d’accepter de ne pas savoir, ou remettre en cause ce que l’on croit savoir, comme les expérimentateurs qui acceptent la contradiction, les comités de relecture, la remise en cause, le doute, donc les essais multiples en présence de divers facteurs, et même en faisant refaire l’expérience à un autre opérateur dénué de préjugés ni à-priori… Car l’effet placebo fonctionnerait aussi quand on soigne les animaux, plantes et bébés; C’est ainsi qu’expérimentent les vrais scientifiques rigoureux, lorsque leurs travaux sont indépendants, et non payés pour dire ce que souhaite un client.
Pourquoi certaines personnes sont attachées à leurs convictions, et se sentent personnellement menacées ou gênés par leur remise en cause?
Ce qui suit est ouvert à vos contradictions factuelles, vous pouvez apporter en commentaire des éléments d’information qui remettraient en cause une information ou affirmation erronée, peu importe si elles sont de moi ou pas, chacun peut se tromper.
Si vous voyez écrit “x commentaires” sans les voir, c’est que ce sont des pubs (spams) déjoués par le filtre.
***************************************************************
Le calendrier lunaire indique avec une précision étonnante quand il faudrait semer, planter, tailler, …, mais comment a-t-il été établi? Le calendrier lunaire aurait été fait par une personne, à ciel ouvert, donc avec d’autres paramètres (météo) qui ont pu influencer les résultats qu’elle imputait à la lune.
Plusieurs jardiniers, celui du roi (Quintinie), puis Franck Nathié, Patrice, ont noté leurs actions en respectant/en ne respectant pas ce calendrier sans que l’influence de la lune se soit avérée sur ces actions.
La lune n’aurait pas d’influence sur les greffes:
http://www.greffer.net/discussion/viewtopic.php?p=14373#p14373
ni sur les semis:
http://www.greffer.net/discussion/viewtopic.php?p=52374#p52374
Bruno a fourni ce lien:
https://cortecs.org/wp-content/uploads/2013/02/14_10_Ramon_Sonnerat_Lune_Plantes.pdf
Patrice précise:
Mr La Quintinie, jardinier du potager du roi à Versailles, aurait été le premier à tester sérieusement la (non) influence de la lune, sur les cultures, pendant 30 années d’observations notées, sur semis, greffe, etc.
C’est évoqué sur Wikipédia : “réfutation des traditions populaires notamment en ce qui concerne les
phases de la lune” qui renvoie à la source :
http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k619796/f74.image.r=Jean%20de%20La%20Quintinie.langEN
Wikipedia se réfère à une ancienne édition de l’ouvrage, dont la version est présente sur Gallica (semble t-il une édition en plusieurs tomes, car il est précisé volume 1), et renvoie à un extrait page 65.
Il existe une version contemporaine papier, avec un chapitre “Réflexions sur les décours, pleines lunes, etc” qui n’est pas dans le pdf cité (lien ci dessus), et qui est bien plus complet quand à ses remarques sur l’influence de la lune sur les culture.
Expérience de Patrice (pouvant être reproduite):
Le calendrier lunaire indique la période où il ne faudrait pas semer lors du changement de “lune”.
suivant la précision du calendrier lunaire ça peut être une journée complète ici
http://www.gerbeaud.com/jardin/calendrier/calendrier-lunaire.php
ou quelques heures sur d’autres sources papier.
Pour comparer, semer du radis de 18 jours quelques heures avant, pendant le changement, et quelques heures après, au même endroit.
d’autres sources de calendriers
http://www.jardiner-malin.fr/calendrier-lunaire
(voir par exemple la date du 30 avril)
noyer, noisetier, amandier ne sont pas des fruitiers mais des arbres à graines oléagineuses. ils tolèrent les sols incultes. mais les semis d’amandes donnent des amandes amères (l’amandier se greffe). les noix sont plus riches en oméga 3. les oléagineux décortiqués se trempent avantageusement dans l’eau pendant 4 à 6H, puis on jette cette eau, avant de les manger: cela élimine des principes anti-nutritionnels
prunus: prunes, cerises, pêches, abricots: certaines variétés existent depuis des temps immémoriaux et peuvent se reproduire fidèlement par semis
Publication à venir. En attendant, demandez la liste sur le formulaire de contact
Elle est assez claire, avec une colonne par critère, des prix, densités, délais…
Précurseurs, la prune et l’abricot acceptent de germer et pousser en provence directement aux emplacements définitifs et sans arrosage. Même en terrain pauvre et en plein soleil…
L’abricot ne pousse ni ne fructifie à l’ombre d’un autre arbre ok, mais supporte des sols les plus calcaires mieux que le pêcher.
Pour l’abricot (P. armeniaca):
PFAF indique au contraire: Nécessite un sol fertile rétention d’humidité bien drainé dans une position chaude et ensoleillée [11, 200]. Réussit à l’ombre légère, mais les fruits mieux dans une situation ensoleillée [200]. Prospère dans un sol limoneux, bien faire le calcaire. [11] Préfère la craie dans le sol, mais est susceptible de devenir chlorotique si trop est présent [11]. Préfère un pH dans la plage de 6,5 à 7,5 [200]. Aversions sols argileux [37, 61]. Intolérantes des sols salins [200]. Les arbres laissent tomber leurs bourgeons de fruits s’il y a une sécheresse estivale [200]. L’abricot est largement cultivé pour ses fruits comestibles dans les zones tempérées thathave étés longs et chauds, il y a beaucoup de variétés nommées [183, 200]. L’arbre est parfaitement rustique en Grande-Bretagne, mais il fleurit habituellement très tôt au printemps et les fleurs sont alors susceptibles d’être détruits par le gel. [11] Il faut vraiment un climat plus continental (avec ses saisons définies CLAIREMENT) que reçoit en Grande-Bretagne. CEPENDANT, si on leur donne l’avantage d’un mur exposé au sud ou à l’ouest et une certaine protection contre le gel Quand il est en fleur, les cultures raisonnables peuvent être produites dans le sud de l’Angleterre Habituellement [1, 219]. Les plantes sont auto-fertiles [200], mais la pollinisation manuelle serait souhaitable car ils fleurissent normalement avant que de nombreux insectes pollinisateurs sont actifs. En Grande-Bretagne les abricots sont cultivés habituellement sur les racines prune tocks, St. Julien A « est le plus largement utilisé [200]. Le porte-greffe nanisme « Pixie » est donc une possibilité, mais cela doit être le double travaillé avec St. Julien A « Parce qu’il est incompatible avec les abricots [200]. Toute taille doit être effectuée à l’été pour permettre une guérison rapide et donc moins le risque d’infection [201]. L’avoine ne devrait pas être cultivé près des abricots parce que leurs racines ont à effet antagoniste sur les racines de l’abricot [201]. Les tomates et les pommes de terre sont si mauvais compagnons pour les abricots [201]. Si capucines (Tropaeoleum spp) sont cultivés dans les abricots theywill font le fruit moins acceptable pour les insectes, bien que ce n’est pas détectable par le palais humain [201]. La plupart des membres de ce genre sont des racines peu profondes qui produiront des rejets si les racines sont endommagées [238]. Les plantes de ce genre sont notamment sensibles aux champignons de miel [200]. Particularités: comestible, non originaire d’Amérique du Nord, tout ou partie de cette plante sont toxiques, des fleurs parfumées, fleurs attrayantes ou fleurs.
propagation
Seed – nécessite 2 – stratification à froid 3 mois et est Semer dans un cadre froid dès qu’il est mûr [200]. Semer stocké dans un cadre froid au début de l’année que possible [200]. Protéger la graine de souris, etc. La graine peut être assez lente, parfois jusqu’à 18 mois pour germent [113]. Repiquer les plants dans des pots individuels quand ils sont assez grands pour manipuler. Cultivez-les dans une serre ou un cadre pour leur premier hiver et les planter à la fin du printemps ou début de l’été de l’année suivante. Boutures de bois mi-mûr avec un talon, Juillet / Août dans un cadre [11, 200]. Difficile [113]. Les boutures de plantes en forte croissance au printemps au début de l’été dans un cadre [200]. Difficile. Superposition au printemps.
Pour le pêcher (Prunus persica), PFAF indique:
Nécessite une humidité du sol bien drainé rémanent [1, 11]. Prospère dans un sol limoneux, bien faire le calcaire. [11] Mieux vaut ne pas cultivés dans des sols acides. Préfère la craie dans le sol, mais il est susceptible de devenir chlorotique si trop est présent [1]. Préfère un pH dans la gamme de 6 à 7 [200]. Réussit à l’ombre légère, mais les fruits mieux dans une situation ensoleillée [11]. Nécessite un abri contre les vents nord et nord-est [11] et donc du gel de ressort [200]. Largement cultivé pour ses fruits comestibles dans les zones tempérées chaudes et climats continentaux, il existe de nombreuses variétés nommées [183]. Il existe de nombreuses divisions des variétés accor ding à la couleur de la peau, etc. Peut-être le plus utile du point de vue des mangeurs est Que ce soit en pierre de taille (les parties de chair facilement de la graine) ou accrochons-pierre (la chair Adhère à la semence ) [200 K]. Les arbres sont normalement rustiques en Grande-Bretagne du sud [11], tolérer des températures jusqu’à -20 ° C quand ils sont en sommeil [184], mais ils nécessitent une certaine protection si les cultures doit être du tout fiable. [11] Ce ne tient pas tant à un manque de résistance au froid, plus les étés plus frais en Grande-Bretagne qui ne mûrissent pas entièrement le bois et le fruit, ainsi que les hivers imprévisibles et les sources qui, dans un charme doux, peut exciter l’arbre en floraison prématurée et la croissance tout ce qui est alors très susceptible d’endommager dans toute la suite de la vague de froid. La pollinisation manuelle à ce moment peut améliorer nouaison [200]. Le cultivar « Rochester » est plus probable que la plupart des cultivars de réussir en plein air en Grande-Bretagne [200]. En général, il est préférable de pêches du site dans une position ensoleillée abritée très chaud, de préférence contre un mur plein sud ou à l’ouest [200, 219]. La plupart des cultivars sont [200] autofertile. Les arbres sont souvent greffées sur prune ou d’autres racines tocks mais on dit être mieux Cultivée sur leurs racines propres en Grande-Bretagne du Sud. [11] Les arbres ne sont pas rallye génétique à long terme [200], cela est en partie à cause de la nécessité de l’arbre pour produire un approvisionnement constant de bois neuf, puisque la plupart des fruits est formé sur le vieux bois d’un an (bien que certains lambourdes sont FORMÉ) [200 ]. L’ail est un bon compagnon pour ce plan, en aidant à prévenir la maladie, l’amour cloque du pêcher en particulier [20, 201]. Tanaisie cultivé les pêchers ci-dessous contribue à les maintenir en santé [201]. cloque du pêcher peut donc être Empêché en protégeant les plantes d’hiver et au début des pluies de printemps, peut-être en les recouvrant en plastique [200]. Les plantes cultivées à l’intérieur ou hivernent ne souffrent pas de la cloque [260]. La plupart des membres de ce genre sont des racines peu profondes qui produiront des rejets si les racines sont endommagées [238]. Les plantes de ce genre sont notamment sensibles aux champignons de miel [200]. Particularités: comestible, non originaire d’Amérique du Nord, tout ou partie de cette plante sont toxiques, des fleurs attrayantes ou fleurs.
propagation
Seed – nécessite 2 – stratification à froid 3 mois et est Semer dans un cadre froid dès qu’il est mûr [200]. Semer stocké dans un cadre froid au début de l’année que possible [200]. La graine stockée est préférable d’administrer deux mois à chaud suivi de 3 mois de stratification à froid [113]. Protéger la graine de souris, etc. La graine peut être assez lente, parfois jusqu’à 18 mois pour germent [113]. Repiquer les plants dans des pots individuels quand ils sont assez grands pour manipuler. Cultivez-les dans une serre ou un cadre pour leur premier hiver et les planter à la fin du printemps ou début de l’été de l’année suivante. Boutures de bois mi-mûr avec un talon, Juillet / Août dans un cadre [11, 200]. Un très faible pourcentage [113]. Les boutures de plantes en forte croissance au printemps au début de l’été dans un cadre [200]. Superposition au printemps