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B12, тест: вы бы сделать частью меньшинства, которые не нужно?

 7% всеядны и 60-90% вегетарианец даже crudivores * и 20 до 60% отсутствие вегетарианцев b12. Я никогда не думал, я бы упустить что-то но Корали (диетолог) * предупредил меня и тогда я сделал тест * и я призываю всех сделать то же самое для их опыт, и комментарий в конце этой статьи вносить лучше понять, как не упустить о веганский.

Вот ссылка сайта ссылка, хорошо заполнена немецкий врач: http://www.vitamine-b12.net/complements/

По ссылке выше (что эта статья суммирует и полное), объясняет, что тесты и добавки являются/являются не valables.* *.

Наш вид потеряли бы кишечных придаток, которая появилась на старый анатомических тарелках. Он может поглотить b12 в фекалиях? Водоросли, ни хорошей кишечной флоры не может гарантировать приема B12 *.

Плодоядный обезьяны едят некоторые личинки и калом (насыщен b12): не для меня.

Витамин b12 будет получен промышленно на бактериальных культур веганский. Каким образом? Может быть вдохновили удовлетворить его В12 естественно дома?

* Я измеряется мои Метилмалоновая кислота (что увеличивает в случаях «реальный» В12). 

Было бы бессмысленно измерить b12 сам, потому что означает разница не истинное от ложных b12. Было бы неправильно B12 водорослей, например.

Начало «правда В12» является ущерб здоровью, сердце и мозг, но не всегда сильной зависимости от указанной выше ссылке и про веганское ссылку ниже: этот недостаток вызывает, как повышение уровня гомоцистеина в крови, которая, как низкий, как, ассоциируется с увеличением многих рисков для здоровья, включая взрослых сердечно-сосудистых заболеваний, преэклампсия во время беременности и новорожденных пороки развития нервной трубки. (даже в отсутствие расстройств или симптомы).

Я не проанализировали мои гомоцистеина, потому что он не возмещаются социального обеспечения.

Если он не диетолог, доктор не известен. Но принимает этот анализ Метилмалоновая кислота, поэтому у меня есть приказ получить возмещение. В противном случае лаборатории может сделать тест без возврата. Он послал образец (моя кровь, но по ссылке выше рекомендует мочи) в другую лабораторию в Лионе, только ответственность за Метилмалоновая кислота. Эта лаборатория знал его, потому что на результат анализа, указал в письмах, что мне не хватает В12, потому что мой уровень 2, превышает верхний предел, который является 0,5 Метилмалоновая кислота (но здесь тоже, есть споры над предельное значение). Это не общая кислотность (никакого отношения к кислотно щелочной баланс).

«Насколько мне известно, независимо от времени суток при дозировке Метилмалоновая кислота. Недостаток обнаружен в любом случае, потому, что в отсутствие достаточного количества витамина B12, Метилмалоновая кислота не может быть преобразован к A succinyl кофермент и это независимо от времени суток.

Если дозировка Метилмалоновая кислота показывает не витамина В12, может быть выполнять сыворотки пробирного гомоцистеина, чтобы быть абсолютно уверенным. С другой стороны если мочевой Метилмалоновая кислота assay показывает дефицит витамина B12, конечно это недостаточно.»

Корали

 Мой уровень сумма моих «true» и «false» b12 был 220, казавшийся правильным в диапазоне от 180 до 880. Мой b12 был выше мини-порог, а также железо и тромбоциты, все было нормально. (хотя высокие связи считает, что нормальный уровень В12 должно быть больше, чем 300 или 600)

B12 сохраняет в организме на 5 лет, то истощению резервов.

Я думаю, как многие другие, что он должен иметь «реальный» веганский B12 где-то, но Eric сказал мне синтез исследований, серьезно опубликованные про вегетарианец, который объявляет об обратном:

HTTPS://DL.dropboxusercontent.com/u/40648100/dietethics/Vitamin_B12_FR.PDF

Так что в отличие от многих идей получил, кишечная флора, малина, ни водорослей соберется B12?

Многие вегетарианцев и всеядных находятся также в дефицит b12, потому что этот витамин является хрупким тепла, и

Согласно с https://fr.answers.y…16090210AAHkaQ9 ' кишечные антибиотики, противозачаточные таблетки, taeni (рыба паразита) кодеин и аспирин особенно являются врагами B12! Последнее слово для вегетарианцев и веганов: не ешьте слишком много зерна, приготовленные, что грязные вашего кишечника и engengre поглощения В12 проблемы, аналогичные хищников! Это не достаточно обеспечить его тело b12, если это непригодно для его усвоения, из-за недостаточности фермента или другие такие союзников B1, B5, B6, B8 и B9 в виду так что витамина A, C, E плюс кальций & калия. («источники:): г-н Monnier, G – C бургер, S. Uebersax, ДП Cusin, Гиппократа, г-н Дюнан, м. Langre, д-р M. Rabache, D. Машкареньяша, Pr п. Kouchakoff, д-р R.Virchow, G. Кювье, е.б. Секели, доктор C.T. Schaller, K. Диттрих, C. Лейтцманн, Dr. S. Дьерди и т.д.»)

 -Согласно диетических таблиц (числа ниже), мясо содержат недостаточно уступает сыры по ссылке в верхней части этой статьи и было бы опасно съесть сырые, он может содержать паразита, что возникающие в сердце и мозг одного, кто ест. Или просто больной:

http://www.Doctissimo.fr/HTML/Nutrition/SECURITE/15465-Manger-CRU.htm «вы можете иметь в мяса, птицы, сырых яйца, говядина, рыба… микробов и паразитов, которые, если они не погибают от приготовления пищи, может привести к боли в животе, рвота, диарея, лихорадка,» сказал Thérèse Libert. Симптомы не приятный, но не опасно само по себе, за исключением населения, подвергающегося риску. «Таким образом, она не рекомендуется для беременных женщин, больных, маленьких детей и пожилых людей едят сырой рыбы и мяса.»

яйца на 71 ° C согласно: http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=oeuf_nu или сырья, по мнению Канады, на том же веб-сайте.

Те, кто верят что они нашли их путь от не быть дефицит b12, пожалуйста проверить и комментарий по этой статье. Зная, что 1 ссылка выше показывает, что следовало бы дополнить B12 в лекарственной форме.

 Можно будет найти B12 лучше усваивается hydroxocobalamin или methylcobalamin, согласно Корали *, только в Интернете (которые я нашел в аптеку и органических магазин является еще одной формой b12, что было бы равносильно менее хорошо). Его поглощения в рот, она может быть решение или таблетки.

Я использую этот продукт (веганское) с января 2015:

http://www.Jarrow.com/Product/75/Methyl_B_12

Я хотел бы посетить завод, чтобы дать идеи, как растут они бактерии, или найти его они?)

qqun знать подсолнечника сыр? миндаль? Сегодня все это продезинфицировать, (даже мисо) Продукция pasteurises если он не указан на этикетке, что продукт является непастеризованное.

* Корали это страстный frugivore биохимии соседей, чьи замечания и знания указаны более чем у некоторых звёзд web.

известный диетические столы, должно быть 2, 5ug b12 с человека в день, который будет более трудно удовлетворить, чем мы могли думать: в частности, мясо исключены при сравнении стоимости жизни с… питательные вещества, плохо размещены довести b12, же наводнений с смертельной опасности, которая включает в себя потому что паразит способны мигрировать в сердце или мозг.

Здесь в порядке убывания количества «правда В12» рекомендуется ежедневно, переведены на вес пищи: это не соответствующие консультации для вегетарианец, который я надеюсь, принесет проверенные комментарии, которые будут способствовать дискуссии без просто повторять их счета получили идеи, серьезно оспаривается 1 ссылка в верхней части этой статьи.

Там будет суточной потребности либо 2,5 мкг В12 (истинной) в:

Кажется, что арахиса не является хорошим источником правда В12, потому что я потребляется Арахис сырой но избыток Метилмалоновая кислота.

2,5 мкг В12 = 5 гр арахиса (но будет – это неправильно b12?) с противоречием потому что есть 0 согласно: http://sante.journaldesfemmes.com/calories/beurre-de-cacahuete-ou-pate-d-arachide/aliment-15202

и 50 мкг / 100 g согласно:

http://dietgrail.com/Teneur-EN-Vitamine-B12-des-Aliments/

http://Aliments-Riches.NET/Aliments-Riches-EN-Vitamine-B12/Boeuf-PORC-veau-et-autres-VIANDES, 6. html

В 50-200 gr 200 гр примерно 4 яйца яйцо (так желтые Винтаж?) есть 2,5 мкг В12? (если Кур кормят зерна или насекомых?); В лучшем случае курица откладывает о 3650 яйца в ее жизни, которая стоила жизни мужчины куриных каждые 10 лет, когда они приказали держать как слои… В худшем случае, от 6 месяцев это здесь что 150, чтобы закончить в жаркое из курицы с 11-й месяц…

или

75 g Эмменталь

или

115 гр сыра моцарелла сырья 115 гр

или

180 гр Эдам (то есть, весь, сырые Pack!), Бри, сыр Фета или Гауда или Грюйер

или, что еще более реалистичным:

750 г козьего сыра!

или

450 гр йогурта (животное) или поллитровую этот «продовольствие» настолько состязательно!

или в реестре «мясо»:

5 гр приготовленные моллюсков (согласно 2 разных источников – интересно, если это было бы не ошибка, или потому что ПОО бы едят с?)

или

8 гр вешенки или Осьминог

или

25 грамм мидии наводнения? или сардины, сырого тунца, сельди или рыба яйца: голени? (см. статью для покрытия непредвиденных расходов опасности паразитов рыб и противопоказания b12)

или

100 граммов кальмаров

или

200 граммов мяса… за исключением свинины, курицы, лягушка, которая содержит только следы. Но за то же самое животное (сырое или плохо приготовленное?), значения могут варьироваться от 3 85 мкг / 100г! один анализ в другой, как например на http://aliments-riches.net/aliments-riches-en-vitamine-b12/boeuf-porc-veau-et-autres-viandes, 6. html b12 «мясо» будет хуже, чем сыр согласно 1 ссылка в верхней части статьи

Многие из всеядные, b 12, кишечника навалом, приготовление пищи… и жена G C бургер и другие умерли после еды сырое мясо…

человеческой спермы:… нет, не для b12…

Я видел где-то (я не знаю больше, или что делает не серьезно) что сперма содержит 8 раз больше b12 чем кровь, и я не знаю если b12 аналогично через влагалище. Я хотел, чтобы вычислить, сколько эякулята приносит B12.

По результатам медицинского анализа В12 человеческая кровь содержит между 180 и 880 pg b12/мл. Чтобы дать единицы грамм дроби, например 200 ПГ = 0, 0002 ug (мкг). Предполагая, что ее сексуального партнера в середине (400 пг/мл крови), будет Средний эякуляции 4 ch, 4 x (8 x 0,0004 ug) или 0,0128 уг, поэтому он будет принять 200 Средний эякуляции для удовлетворения ежедневных потребностей в 2,5 мкг В12… Представляя 800 граммов или один литр спермы или 6,4 литров крови человека, уведомление для вампиров…

Но исследование показывает, что хорошо для морального (сперму).

B12、 测试: 你会做少数者将不需要的部分吗?

 7%的杂食动物,60-90%的素食主义者甚至 crudivores * 20 至 60%的素食主义者的维生素 b12 的缺乏。 我从没想过我会错过的东西但柯 (营养师) * 提醒我,然后做了一个测试 * 我邀请大家来做相同,他们的经验,和评论在结束了这篇文章有助于更好地理解如何不想念是素食主义者。

这里是一个链接也由一位德国医生填写的参考网站: http://www.vitamine-b12.net/complements/

链接 (这篇文章总结,完成),以上解释什么测试和补充剂都不是 valables.* *。

我们这个物种就会失去肠道的附属器官,出现在老解剖钢板上。 他可以吸收粪便中的 b12?既不是海藻,也不是很好的肠道菌群不能保证摄入的维生素 B12 *。

食果猿吃一些蛆和粪便 (富含 b12): 不是为我。

在作物细菌素食主义者,将工业上取得维生素 b12。 如何?能被感动而满足其 b12 自然在家吗?

* 我来衡量我甲基丙二酸 (这会增加在 '真正的' 维生素 b12 缺乏的情况下)。 

它将毫无意义,衡量的 b12 本身,因为手段差异不是真实的从虚假的 b12。 例如将错误的 B12 藻类。

"真正 b12"起点是有害健康,心脏和大脑,但并不总是使人衰弱的根据上面的链接和链接的下方亲的素食主义者: 这一缺陷导致作为提高,正如,低与关联的许多健康风险,包括成人心血管疾病,在怀孕和婴儿神经管畸形的先兆子痫的增加血液中同型半胱氨酸水平。 (即使在没有疾病或症状)。

因为它不由社会安全偿还,我还没有分析我同型半胱氨酸。

如果他不是营养学家,医生是不会知道。 所以我为了得到退款,但接受这种甲基丙二酸的分析。 否则实验室可以做测试而不退款。 他发送到另一个实验室在里昂,只负责甲基丙二酸样品 (我的血,但建议尿上面的链接)。 这个实验室那里认识他的因为对结果的分析,指出在信中,我缺乏的维生素 b12,因为我级别 2 超过最高限额是 0.5 甲基丙二酸 (但这里也存在着争议的极限值)。 它不是总酸度 (酸、 碱平衡没有关系)。

"我所知,不管一天的时间在哪里是甲基丙二酸的用量。 不足之处是检测到,不管怎么说,因为缺乏足够的维生素 B12,甲基丙二酸可以不转换为琥珀酰辅酶 A 和这不管一天的时间。

如果剂量的甲基丙二酸显示没有维生素 B12 缺乏,可能执行同型半胱氨酸,必须绝对确保血清检测。 另一方面,如果尿甲基丙二酸测定表明维生素 B12 缺乏症,当然它是不足。"

 我我"真"和"假"b12 水平是 880 的笔的 220,似乎是 880 的笔的正确 180 到范围内的。 我 b12 高于迷你阈值,以及铁和血小板一切安好。 (虽然高链接认为正常的 b12 水平应大于 300 或 600)

B12 存储在体内 5 年,然后储备耗尽。

我猜像其他许多人一样,他必须在某个地方,有 '真正的' B12 纯素食主义者,但 Eric 告诉我合成研究,认真发表亲的素食主义者,其中宣布相反:

https://DL.dropboxusercontent.com/u/40648100/dietethics/Vitamin_B12_FR.PDF

所以与收到的很多想法,不同肠道菌群,覆盆子,也藻类会遇见 B12?

许多素食者和杂食动物也是缺乏维生素 b12,因为这种维生素是脆弱,不能热,和

-根据对 https://fr.answers.y…16090210AAHkaQ9 ' 肠道抗生素、 避孕药、 taeni (鱼类寄生虫) 可待因和阿司匹林尤其是维生素 B12 的敌人! 素食主义者和素食主义者的最后一句话: 避免吃太多的谷类煮什么弄脏你的肠道和 engengre 吸收的维生素 b12 问题类似于食肉动物!它不是足够维生素 b12 提供他的身体,如果它是不适宜其同化由于酶缺乏或其他此类盟军 B1、 B5、 B6、 B8 和 B9 牢记所以,维生素 A、 C、 E 加钙与钾。 ("来源:): 蒙尼埃先生,G-C 汉堡、 美国尤伯萨克斯、 曾经表嫂,希波克拉底、 杜南特先生、 M.Langre、 博士 M.Rabache,D.佩德罗 ·、 公关 P.Kouchakoff、 博士 R.Virchow、 G.居维叶、 伊塞克利、 建兴夏勒博士、 K.· 迪特里希、 C.Leitzmann、 博士美国人类等。")

 -根据对膳食表 (下面的编号),肉含有不足的劣质奶酪,根据这篇文章,顶部链接,它便会危险,生吃,它可以包含一种寄生虫产生在心脏和大脑的人吃。 或使其只是病:

http://www.doctissimo.fr/html/nutrition/SECURITE/15465-Manger-Cru.htm"你可以在肉类、 家禽、 生鸡蛋、 牛肉、 鱼…病菌和寄生虫,如果他们不被杀害的烹饪,可能会导致腹痛、 呕吐、 腹泻、 发烧,"说泰雷兹 · 百利李波特。 症状不愉快的但是在本身,除了高危人群不危险。 "因此,它不建议为孕妇、 病人、 年幼的孩子和老人吃生鱼和肉。

鸡蛋在根据 71 ° C: http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=oeuf_nu 或原始加拿大,在相同的网站上。

那些相信他们已经找到从途中不要在维生素 b12 不足之处,请测试与评论这篇文章。 知道上面的第 1 次链接指示必须以制药形式补充维生素 B12。

 一会发现维生素 B12 更好地消化羟钴胺或甲钴胺,根据柯 *,只在网上 (即我发现在药房和有机店是另一种形式的 b12 会等同于不好)。 他吸进嘴里,它可以解决或锭剂。

自 2015 年 1 月日使用本产品 (素食主义者):

http://www.Jarrow.com/product/75/Methyl_B_12

我想参观一座制造工厂,放弃的想法,如何成长他们这种细菌,或找到他们吗?)

qqun 知道向日葵奶酪吗?杏仁吗?今天一切都消毒,(甚至味噌) 产品是 pasteurises 如果它未指定标签上的产品是未经高温消毒。

* 柯是比那些 web 一些明星更指出其言论和知识的热情食生化室友。

已知的饮食表,应该是 2,5ug b12 每人和每一天,将更难以满足比我们想象的: 尤其是,肉排除比较与生命的价值时… 养分,放置不当带来的维生素 b12,同样洪水与所有致命的危险,其中包括因为寄生虫能够迁移在心脏或脑部。

在这里按递减顺序,数量的"真实 b12"建议每天,转化为食物重量: 这些不是素食主义者,希望将会推进的辩论,不只重复了他们的帐户的证明的评论被接受的想法,顶部的这篇文章的第 1 次链接受到严重挑战的相关建议。

(真) b12 在任一 2.5 ug 将每日的需要:

它似乎花生不是很好的真实的 b12 来源,因为我已经消耗原料花生但多余的甲基丙二酸。

2.5 微克的维生素 b12 = 5 克的花生 (但将是-这错 b12?) 与矛盾是根据 0: http://sante.journaldesfemmes.com/calories/beurre-de-cacahuete-ou-pate-d-arachide/aliment-15202

和 50 ug / 100 g 根据:

http://dietgrail.com/teneur-en-Vitamine-B12-des-Aliments/

http://Aliments-riches.NET/Aliments-riches-en-Vitamine-B12/Boeuf-Porc-Veau-et-autres-VIANDES,6.html

在 50-200 gr 的 (所以黄色老式?) 200 gr 大约 4 蛋有 2.5 微克的维生素 b12?(如果鸡喂食谷物或昆虫吗?);充其量,母鸡 3650 蛋在她的生活,花费的雄性企鹅生活每隔 10 年,当他们被命令保持作为层…… 在最坏的情况下,从 6 个月的年龄正是在这里,150,完成在烤鸡与 11 个月……

75 g 爱蒙塔尔

115 克马苏里拉原始 115 克

180 gr 法国布里乳酪、 羊乳酪或干酪或格鲁耶尔宝盾 (即整个、 原始包!)

或者,甚至更不现实:

750 克的羊奶奶酪!

(动物) 酸奶的 450 gr 或半升的这种"食物"争议!

或"肉"注册表中:

5 gr 煮蛤蜊 (根据 2 不同的来源-不知这会不会出错,或因为公安条例 》 会吃的吗?)

8 gr 牡蛎或八达通

25 自然伽马的贻贝洪水吗?或沙丁鱼、 生鱼片、 鲱鱼或鱼蛋: 小腿吗?(见文章引发突发事件的危险寄生虫鱼和禁忌症 b12)

100 克的鱿鱼

200 克的肉… 除了猪肉、 鸡、 青蛙,其中不包含只有痕迹。 但对于同一种动物 (生的或未煮熟的吗?),值相差 3 85 ug / 100 克!到另一个,如在 http://aliments-riches.net/aliments-riches-en-vitamine-b12/boeuf-porc-veau-et-autres-viandes,6.html b12"肉"的一项分析会比根据 1 顶部链接,文章的奶酪

杂食动物许多 b 12,肠散装,烹饪… 和 G C 汉堡和别人的妻子死后吃生肉…

人类精子:…没有,没有维生素 b12…

我看到某个地方 (我不知道更多,或什么不严重) 精子中含有 8 倍 b12 比血,和我不知道是否 b12 是类似通过阴道。 我想要计算多少精液带来 B12。

维生素 b12 医学分析结果表明,人体血液包含 180 和 880 pg b12/毫升之间。 给克分数,例如 200 pg 的单位 = 0,0002 ug (微克)。 假定她的性伴侣是在中间 (400 pg/ml 的血),会有 4 平均采精 ch,4 x (8 x 0,0004 ug) 或 0,0128 ug,所以才会 200 平均射精,应付日常需要,为 2.5 微克的维生素 b12… 代表 800 克或一公升的精液或人类血液的 6.4 升,注意到吸血鬼…

但一项研究表明,(精液) 具有良好的士气。

B12, Test: vuoi fare parte della minoranza che non avrebbe bisogno?

 7% di onnivori e 60-90% dei vegan anche crudivores * e 20 al 60% di mancanza di vegetariani di b12. Non avevo mai pensato mi mancherebbe qualcosa ma Coralie (dietista) * mi ha avvisato e quindi ho fatto un test * e invito tutti a fare lo stesso per la loro esperienza, e commento alla fine di questo articolo per contribuire a meglio comprendere come non manca di essere vegan.

Ecco un link del sito di riferimento ben compilato da un medico tedesco: http://www.vitamine-b12.net/complements/

Il link sopra (che in questo articolo vengono riepilogati e completare), spiega quali prove e supplementi sono/sono non valables.* *.

La nostra specie avrebbe perso appendice intestinale che è apparso sui vecchi tavole anatomiche. Egli potrebbe assorbire la b12 nelle feci? Alghe, né una buona flora intestinale non può garantire l'assunzione di B12 *.

Frugivori scimmie mangiano vermi e feci (ricco di b12): non per me.

Vitamina b12 si otterrebbero industrialmente su vegan batterica colture. Come? Potrebbe essere ispirato a soddisfare la sua b12 naturalmente a casa?

* Ho misurato mio acido methylmalonic (che aumenta in caso di carenza di b12 'reale'). 

Sarebbe inutile misurare la b12 stessa, perché significa differenza non il vero dalla b12 false. Sarebbe ad esempio le alghe di B12 sbagliate.

Un inizio della mancanza della "vera b12" è dannoso salute, cuore e cervello, ma non sempre debilitanti a seconda il link qui sopra e il Pro-vegan link qui sotto: questa carenza causa come aumento del livello di omocisteina nel sangue che, basso come sono, è associato con l'aumento di molti rischi per la salute, compreso la malattia cardiovascolare adulta, pre-eclampsia durante la gravidanza e neonati malformazione del tubo neurale. (anche in assenza di disturbi o sintomi).

Non ho analizzato la mia omocisteina perché esso non viene rimborsato dalla sicurezza sociale.

Se egli non è un nutrizionista, è possibile che il medico non è noto. Ma accetta questa analisi di acido methylmalonic, quindi ho un ordine per ottenere un rimborso. In caso contrario il laboratorio potrebbe fare il test senza alcun rimborso. Mandò il campione (il mio sangue, ma il link sopra raccomanda urina) per un laboratorio di un altro a Lione, unico responsabile di acido methylmalonic. Questo laboratorio ci conosceva lui, perché il risultato di analisi, indicati nelle lettere che mi manca di b12 perché il mio livello 2 supera il limite superiore che è acido methylmalonic 0,5 (ma anche qui, c'è polemica sopra il valore limite). Non si tratta di acidità complessiva (nessuna relazione con l'equilibrio acido-base).

"A mia conoscenza, non importa l'ora del giorno dove si trova il dosaggio di acido methylmalonic. La carenza viene rilevata in ogni caso, perché in assenza di adeguato apporto di vitamina B12, acido methylmalonic può non essere convertito in Succinil-coenzima A e questo indipendentemente dall'ora del giorno.

Se il dosaggio di methylmalonic acido non mostra nessuna carenza di vitamina B12, può essere eseguire un'analisi del siero di omocisteina, per essere assolutamente sicuri. D'altra parte, se il dosaggio di acido methylmalonic urinaria Mostra una carenza di vitamina B12, certamente è carente."

Coralie

 Il mio livello della somma del mio "vero" e "false" b12 era 220, che sembrava corretto all'interno della gamma di 180 a 880. Mio b12 era sopra la soglia di mini, nonché ferro e piastrine tutto era ok. (anche se il più alto link ritiene che un livello normale di b12 dovrebbe essere maggiore di 300 o 600)

La b12 negozi nel corpo per 5 anni, quindi riducono le riserve.

Penso che come molti altri che deve avere il 'reale' vegan di B12 da qualche parte, ma Eric mi ha detto una sintesi degli studi, pubblicati sul serio di un Pro-vegan, che annuncia il contrario:

https://dl.dropboxusercontent.com/u/40648100/dietethics/Vitamin_B12_FR.pdf

Così a differenza di molte idee ricevute, la flora intestinale, i lamponi, né alghe sarebbero incontrare B12?

Molti vegetariani e onnivori sono anche nella carenza di b12, perché questa vitamina è fragile al calore, e

In base alle https://fr.answers.y…16090210AAHkaQ9 ' intestinali antibiotici, pillole anticoncezionali, codeina taeni (parassita del pesce) e aspirina soprattutto è nemici della B12! Un'ultima parola per vegetariani e vegani: evitare di mangiare troppi cereali cotti cosa sporca il vostro intestino ed engengre di assorbimento di b12 problemi simili ai carnivori! Non è sufficiente fornire al suo corpo il b12 se è inadatto alla sua assimilazione dovuta a deficit dell'enzima o altri tali alleati B1, B5, B6, B8 e B9 in mente così quella vitamina A, C, E oltre a calcio & potassio. ("fonti:): Mr. Monnier, G – C Burger, S. Uebersax, J.P. Cusin, Ippocrate, Mr. Dunant, M. Langre, Dr. M. Rabache, D. Mascarenhas, Pr P. Kouchakoff, Dr. R.Virchow, G. Cuvier, E.B. Szekely, Dr. C.T. Schaller, K. Dittrich, Leitzmann C., Dr. S. Györgyi, ecc.")

 -In base alle tabelle dietetiche (numeri), la carne contengono formaggi insufficiente inferiore secondo il link nella parte superiore di questo articolo e sarebbe pericoloso mangiare crudo, può contenere un parassita che scaturirà nel cuore e nel cervello di uno che mangia. O eseguire il rendering solo malato:

http://www.Doctissimo.fr/html/Nutrition/securite/15465-Manger-Cru.htm "si può avere in carni, pollame, uova crude, carne, pesce… germi e parassiti che, se non vengono uccisi dalla cottura, possono provocare dolore addominale, vomito, diarrea, febbre," ha detto Thérèse Libert. Sintomi non è piacevoli ma non pericoloso di per sé, ad eccezione di popolazioni a rischio. "Pertanto, si consiglia di non per donne incinte, i malati, i bambini piccoli e gli anziani a mangiare carne e pesce crudo."

uova a 71 ° C secondo: http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=oeuf_nu o crudo secondo canada, sullo stesso sito web.

Coloro che credono di che aver trovato loro modo da non essere carente in b12, si prega di verificare e commentare questo articolo. Sapendo che il 1 ° collegamento qui sopra indica che sarebbe necessario integrare la B12 in forma farmaceutica.

 Si potrebbe trovare la B12 meglio digeribile idrossicobalamina o methylcobalamin, secondo Coralie *, solo su internet (che ho trovato in farmacia e negozio biologico è un'altra forma di b12 che sarebbe equiparare a meno bene). Suo assorbimento nella bocca, può essere la soluzione o losanghe.

Io uso questo prodotto (vegano) dal gennaio 2015:

http://www.Jarrow.com/Product/75/Methyl_B_12

Mi piacerebbe visitare un impianto di produzione, per dare idee, come essi crescere il batterio o trovarlo hanno?)

Qqun sapere girasole formaggio? mandorla? Oggi tutto è sterilizzata, (anche il miso) prodotti sono pastorizza se non è specificato sull'etichetta che il prodotto è pastorizzato.

* Coralie è un compagno di stanza di biochimica appassionato frugivoro cui osservazioni e conoscenze è più appuntito rispetto a quelli di alcune stelle del web.

noto tabelle dietetiche, dovrebbe essere 2, 5ug di b12 per persona e per giorno, che sarebbe più difficile da soddisfare che potremmo pensare: in particolare, carne esclusa quando si confrontano il valore di una vita con… le sostanze nutrienti, sono mal posto per portare la b12, alluvione stessa con tutti i pericoli mortali che comprende perché un parassita in grado di migrare nel cuore o nel cervello.

Qui in ordine decrescente, i quantitativi di "vera b12" raccomandati giornalmente, tradotta in peso del cibo: questi non sono consigli pertinenti per i vegani, che spero porterà comprovati commenti che sarebbero avanzare il dibattito senza semplicemente ripetendo ha loro conto le idee ricevute seriamente sfidate dal 1 ° collegamento nella parte superiore di questo articolo.

Ci sarebbe bisogno quotidiano o 2,5 ug di b12 (vero) in:

Sembra che l'arachide non è una buona fonte di vera b12 perché ho consumato crude arachidi ma l'eccesso di acido methylmalonic.

2,5 ug di b12 = 5 g di arachidi (ma sarà – questo il b12 sbagliato?) con una contraddizione perché c'è 0 secondo: http://sante.journaldesfemmes.com/calories/beurre-de-cacahuete-ou-pate-d-arachide/aliment-15202

e 50 ug / 100g secondo:

http://dietgrail.com/Teneur-en-vitamine-B12-des-aliments/

http://aliments-Riches.NET/aliments-Riches-en-vitamine-B12/Boeuf-porc-veau-et-autres-VIANDES, 6. html

Ci sono 2,5 ug di b12 in 50-200 gr di uovo (annata così giallo?) 200 gr circa 4 uova? (se le galline sono alimentate grano o insetti?); Al massimo, una gallina depone circa 3650 uova nella sua vita, che costò la vita di un pulcino maschio ogni 10 anni, quando sono ordinati per mantenere come strati… Nel peggiore dei casi, dai 6 mesi di età è qui che 150, per finire in arrosto di pollo con l'11 ° mese…

o

75 g emmental

o

115 gr mozzarella crudo 115 gr

o

180 gr brie o gruyere, feta, gouda o edam (vale a dire un pacchetto intero, crudo!)

o, ancor meno realistico:

750 g di formaggio di capra!

o

450 gr di yogurt (animale) o mezzo litro di questo "cibo" così controverso!

o nel registro di sistema "carne":

5 gr cotto vongole (secondo 2 fonti diverse – una meraviglia se questo potrebbe non essere un errore, o perché la cacca mangerebbe con?)

o

8 gr ostrica o polpo

o

25 gr di cozze inondazione? o sardine, tonno crudo, uova di aringa o pesce: Cru? (Vedi articolo per contingenze di pericolo parassita pesci e controindicazione b12)

o

100 gr di calamari

o

200 gr di carne… fatta eccezione per la carne di maiale, pollo, rana, che contengono solo tracce. Ma per lo stesso animale (crudo o poco cotto?), i valori possono variare da 3 a 85 ug / 100gr! uno analisi a altro, come per esempio il http://aliments-riches.net/aliments-riches-en-vitamine-b12/boeuf-porc-veau-et-autres-viandes, 6. html b12 "carne" sarebbe peggio che il formaggio secondo il 1 ° collegamento nella parte superiore dell'articolo

molti degli onnivori sono b 12, metaforici alla rinfusa, cucina… e la moglie di G C Burger e altri morì dopo aver mangiato carne cruda…

sperma umano:… No, non per la b12…

Ho visto da qualche parte (non so di più, o che cosa fa non gravi) che lo sperma contiene b12 8 volte di più rispetto al sangue, e non so se la b12 è simile attraverso la vagina. Ho voluto calcolare quanto un'eiaculazione porta B12.

Secondo i risultati delle analisi mediche di b12, sangue umano contiene fra 180 e 880 b12 di pg/ml. Per dare le unità delle frazioni di grammi, ad esempio 200 pg = 0, 0002 ug (microgrammi). Supponendo che il suo partner sessuale è in mezzo (400 pg/ml di sangue), ci sarebbe un eiaculato medio di 4 ch, 4 x (8 x 0,0004 ug) o ug 0,0128, così ci vorrebbero 200 eiacula medio per soddisfare il bisogno quotidiano per 2,5 ug di b12… Che rappresenta 800 grammi o un litro di sperma o 6,4 litri di sangue umano, avviso ai vampiri…

Ma uno studio dimostra che (sperma) è buono per il morale.

B12, Test: würden Sie tun, Teil der Minderheit, die nicht benötigen würde?

 7 % der Omnivoren und 60-90 % mit der veganen auch Crudivores * und 20 bis 60 % der Vegetarier-Mangel b12. Ich hätte nie gedacht, ich würde etwas aber Coralie (Ernährungsberater) verpasst * machte mich und ich habe dann einen Test * ich fordere alle auf das gleiche tun für ihre Erfahrungen und Kommentar am Ende dieses Artikels beitragen, besser verstehen, wie nicht zu verpassen, Vegan.

Hier ist ein Link von Referenzseite gut von einem deutschen Arzt ausgefüllt: http://www.vitamine-b12.net/complements/

Der Link oben (die in diesem Artikel werden zusammengefasst und abschließen), erklärt, welche Tests und Ergänzungen sind/nicht valables.* sind *.

Unsere Spezies hätten Darm Anhängsel verloren die auf den alten anatomischen Platten erschienen. Konnte er das b12 im Kot absorbieren? Weder Algen noch eine gute Darmflora kann nicht garantieren, die Einnahme von B12 *.

Frugivorous Affen essen einige Maden und Kot (reich an b12): nicht für mich.

Vitamin B12 würde industriell auf bakterielle Vegan Kulturen ermittelt werden. Wie? Könnte dazu inspiriert, seine b12 erfüllen natürlich zu Hause sein?

* Ich gemessen meine Methylmalonsäure (was im Falle einer "echten" b12-Mangel erhöht). 

Es wäre sinnlos, das b12 Messen selbst, weil die Mittel nicht das wahre vom falschen b12 Differenz. Es wäre beispielsweise falschen B12-Algen.

Ein Anfang des "wahren b12" Mangels ist nachteilige Gesundheit, Herz und Gehirn, aber nicht immer abhängig von den obigen Link und die pro-Vegan nachfolgenden Link schwächende: dieser Mangel verursacht als die Anhebung des Homocystein im Blut, die so niedrig ist, verbunden mit der Zunahme der viele Gesundheitsrisiken, einschließlich Erwachsenen Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Präeklampsie während der Schwangerschaft und Babys Neuralrohr Fehlbildung ist. (auch in Abwesenheit von Erkrankungen oder Symptome).

Ich habe meinen Homocystein nicht analysiert, da es keine Sozialversicherung erstattet wird.

Wenn er keinen Ernährungsberater ist, ist der Arzt nicht bekannt. Diese Analyse der Methylmalonsäure, akzeptiert jedoch so habe ich eine Bestellung, eine Rückerstattung zu erhalten. Ansonsten könnte das Labor den Test ohne Rückerstattung tun. Im Beispiel (mein Blut, aber der Link oben empfiehlt Urin) schickte er an ein einem anderen Labor in Lyon, nur für Methylmalonsäure verantwortlich. Diese Übungseinheit es kannte ihn, da das Ergebnis der Analyse in Buchstaben darauf hingewiesen, dass mir der b12 fehlt, weil mein Niveau 2 übersteigt die Obergrenze 0,5 Methylmalonsäure ist (aber hier auch gibt es Kontroverse über dem Grenzwert). Es ist nicht insgesamt Säure (nicht verwandt mit der Säure-Basen-Gleichgewicht).

"Meines Wissens, unabhängig von der Tageszeit wo ist die Dosierung von Methylmalonsäure. Der Mangel wird auf jeden Fall erkannt, da keine ausreichende Versorgung mit Vitamin B12, Methylmalonsäure nicht in Succinyl-Coenzym A und dies unabhängig von der Tageszeit konvertiert werden kann.

Wenn die Dosierung von Methylmalonsäure Säure zeigt keine Vitamin-B12-Mangel möglicherweise führen Sie eine Serum-Probe von Homocystein, um absolut sicher zu sein. Andererseits, wenn der sauren Harn Methylmalonsäure-Assay einen Vitamin-B12-Mangel zeigt, ist sicherlich es mangelhaft."

Coralie

 Mein Niveau der Summe meiner "wahr" und "false" b12 war 220, die innerhalb des Bereichs von 180 bis 880 richtig schien. Mein b12 war über die Mini-Schwelle, sowie Eisen und Thrombozyten war alles ok. (obwohl der höchste Link glaubt, dass ein normales Niveau von b12 größer als 300 oder 600 sollte)

Das b12 speichert im Körper für 5 Jahre, dann zum Abbau der Reserven.

Ich denke, wie viele andere, dass er irgendwo die "echte" B12-Vegan muss, aber Eric mir eine Synthese der Studien sagte, Ernst von pro-Veganer, veröffentlicht, die das Gegenteil verkündet:

https://DL.dropboxusercontent.com/u/40648100/dietethics/Vitamin_B12_FR.PDF

Im Gegensatz zu vielen Ideen erhielt, würde also die Darmflora, die Himbeeren noch Algen B12 erfüllen?

Viele Vegetarier und Allesfresser sind auch bei b12-Mangel, weil dieses Vitamin empfindlich, um Hitze ist und

Nach https://fr.answers.y…16090210AAHkaQ9 ' intestinale Antibiotika, Antibabypille, Taeni (Fisch-Parasit) Codein und Aspirin sind vor allem Feinde von der B12! Ein letztes Wort zum Vegetarier und Veganer: Essen zu viele Körner gekocht, was schmutzig, Ihr Darm und Engengre über die Resorption von b12 Beutegreifer ähnliche Probleme vermeiden! Es ist nicht genug, um seinen Körper das b12 bereitstellen, wenn es zu seiner Assimilierung aufgrund Enzymmangel oder andere solche Alliierten B1, B5, B6, B8 und B9 im Auge also unfähig ist, dass Vitamin A, C, E sowie Kalzium & Kalium. ("Quellen:): Mr. Monnier, G – C-Burger, S. Uebersax, J.P Cusin, Hippokrates, Herr Dunant, M. Langre, Dr. M. Rabache, D. Mascarenhas, Pr P. Kouchakoff, Dr. R.Virchow, G. Cuvier, e.b. Szekely, Dr. C.T. Schaller, K. Dittrich, C. Leitzmann, Dr. S. Györgyi usw..")

 -Nach diätetischen Tabellen (Zahlen unten) das Fleisch enthalten nicht genügend minderwertigen Käse nach dem Link am Anfang des Artikels, und es wäre gefährlich, roh zu essen, kann enthalten ein Parasit in das Herz und das Gehirn eines, isst das entstehen. Oder einfach krank zu machen:

http://www.Doctissimo.fr/html/Nutrition/SECURITE/15465-Manger-Cru.htm sagte "Sie können Keime und Parasiten, die, wenn sie nicht, durch Kochen getötet werden,, Bauchschmerzen, Erbrechen, Durchfall, Fieber führen können, in Fleisch, Geflügel, rohe Eier, Rindfleisch, Fisch…" Thérèse Libert. Symptome nicht angenehm, aber nicht gefährlich an sich, mit Ausnahme der Bevölkerung gefährdet. "Daher ist nicht für schwangere Frauen, Kranke, Kinder und ältere Menschen empfohlen, rohem Fisch und Fleisch zu essen."

Eier bei 71 ° C nach: http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=oeuf_nu oder roh nach Kanada, auf der gleichen Website.

Diejenigen, die glauben, dass sie ihren Weg vom gefunden haben nicht einen Mangel an b12 sein, Bitte testen und Meinung zu diesem Artikel. Wissend, dass der 1. Link oben zeigt an, dass es zur Vervollständigung von B12 in Darreichungsform erforderlich wäre.

 Würde man die B12 besser verdaulich Hydroxycobalamin oder Methylcobalamin, laut Coralie *, nur über das Internet (das fand ich in der Apotheke und Bio-Shop ist eine andere Form von b12, die weniger gut entsprechen würde). Seine Aufnahme in den Mund, kann es sein, die Lösung oder Lutschtabletten.

Ich benutze dieses Produkt (Vegan) seit Januar 2015:

http://www.Jarrow.com/product/75/Methyl_B_12

Ich möchte ein Werk, um Ideen, geben zu besuchen wie Sie wachsen, sie das Bakterium oder finden es sie?)

Wissen Qqun Sonnenblume Käse? Mandel? Heute alles desinfiziert ist, (sogar die Miso) Produkte sind pasteurises, wenn es nicht auf dem Etikett angegeben ist, dass das Produkt nicht pasteurisiert.

* Coralie ist eine leidenschaftliche Fruchtfresser Biochemie Mitbewohner, dessen Bemerkungen und wissen mehr als einige Stars des Web hingewiesen werden.

bekannte diätetische Tabellen, 2, 5ug B12 pro Person und Tag, das wäre schwieriger zu erfüllen, als wir vielleicht denken sollte: insbesondere Fleisch ausgeschlossen, wenn den Wert eines Lebens mit vergleichen… Nährstoffe, sind schlecht aufgestellt, um bringen die b12, gleiche Flut mit allen tödlichen Gefahren, die da enthält ein Parasit, der in der Lage, im Herzen oder im Gehirn zu migrieren.

Hier in absteigender Reihenfolge, die Mengen der "wahre b12" empfohlen täglich Lebensmittel Gewicht übersetzt: Diese sind nicht relevante Ratschläge für die Veganer, ich hoffe, dass bringt bewährte Kommentare, die die Debatte voranbringen würde, ohne einfach wiederholen ihr Konto hat die empfangenen Ideen ernsthaft in Frage gestellt durch den 1. Link am Anfang dieses Artikels.

Gäbe es der tägliche Bedarf entweder 2,5 Ug (wahre) b12 in:

Es scheint, dass die Erdnuss keine gute Quelle für wahre b12 weil ich rohe Erdnüsse aber überschüssige von Methylmalonsäure verbraucht haben.

2.5 Ug B12 = 5 g Erdnüsse (aber sein – dies wird die falsche b12?) mit einem Widerspruch da gibt es 0 nach: http://sante.journaldesfemmes.com/calories/beurre-de-cacahuete-ou-pate-d-arachide/aliment-15202

und 50 Ug / 100 g je nach:

http://dietgrail.com/teneur-en-Vitamine-B12-des-aliments/

http://aliments-Riches.net/aliments-Riches-en-Vitamine-B12/Boeuf-PORC-veau-et-autres-VIANDES, 6. html

Es gibt 2,5 Ug B12 in 50-200 Gr Ei (also gelb Jahrgang?) 200 Gr ca. 4 Eier? (wenn die Hennen Getreide oder Insekten gefüttert werden?); Am besten legt eine Henne über 3650 Eier in ihrem Leben, die Kosten das Leben von einem männlichen Küken alle 10 Jahre, wenn sie bestellt sind als Schichten zu halten… Im schlimmsten Fall ab 6 Monaten ist es hier, die 150 bis Ende in Braten Huhn mit dem 11. Monat…

oder

75 g Emmentaler

oder

115 Gr Mozzarella roh 115 gr

oder

180 Gr Brie oder Gruyere, Feta oder Gouda oder Edamer (d. h. eine ganze, rohe Pack!)

oder, noch weniger realistisch:

750 g Ziegenkäse!

oder

450 Gr (Tier) Joghurt oder einem halben Liter dieses "Lebensmittel" so umstritten!

oder in der Registrierung "Fleisch":

5 Gr gekochte Muscheln (2 unterschiedlichen Quellen zufolge – ein Wunder, wenn dies kein Fehler, oder weil die POO mit Essen würde?)

oder

8 Gr Auster oder Octopus

oder

25 Gr Miesmuscheln Flut? oder Sardinen, rohen Thunfisch, Hering oder Fisch Eier: Crus? (siehe Artikel für Eventualitäten der Gefahr Parasit Fisch und Kontraindikation b12)

oder

100 Gramm Tintenfisch

oder

200 g Fleisch… mit Ausnahme von Schweinefleisch, Huhn, Frosch die nur in Spuren enthalten. Aber für das gleiche Tier (roh oder undercooked?), können die Werte variieren von 3 eine 85 Ug / 100gr! eine Analyse zum anderen, wie zum Beispiel auf http://aliments-riches.net/aliments-riches-en-vitamine-b12/boeuf-porc-veau-et-autres-viandes, 6. html b12 "Fleisch" wäre schlimmer als der Käse nach dem 1. Link am Anfang des Artikels

viele der Omnivoren sind b 12, Därme in loser Schüttung, Kochen… und die Frau des G-C-Burger und andere starb nach dem Verzehr von rohen Fleisches…

menschliche Spermien:… Nein, nicht für die b12…

Ich habe irgendwo (ich weiß nicht mehr, oder was bedeutet nicht ernst), dass Sperma 8 mal mehr b12 als Blut enthält, und ich weiß nicht, ob die b12 durch die Vagina ähnelt. Ich wollte zu berechnen, wie viel ein Ejakulat B12 bringt.

Nach den Ergebnissen der medizinischen Analyse der b12 enthält Menschenblut zwischen 180 und 880 Pg b12/ml. Macht die Einheiten Gramm Fraktionen, z. B. 200 Pg = 0, 0002 Ug (Mikrogramm). Vorausgesetzt, dass ihr Sexualpartner in der Mitte (400 Pg/ml Blut) ist, gäbe es eine durchschnittliche Ejakulat von 4 ch, 4 x (8 x 0,0004 Ug) oder 0,0128 Ug, so dass es 200 durchschnittliche ejakuliert auf den täglichen Bedarf für 2.5 Ug B12 dauern würde… 800 Gramm oder ein Liter Sperma oder 6,4 Liter menschlichem Blut darstellt, Mitteilung an die Vampire…

Doch eine Studie zeigt, dass (Sperma) gut für die Moral ist.

B12, Test: ¿de parte de la minoría que no sería necesario?

 7% de omnívoros y 60-90% de los veganos incluso crudivores * y 20 a 60% de ausencia de los vegetarianos de b12. Nunca pensé perdería algo pero Coralie (dietista) * me alertó y luego hice una prueba * e invito a todos a hacer lo mismo por su experiencia, y comprender el comentario al final de este artículo para contribuir a la mejor no se pierdan de ser vegano.

Este es el link del sitio de referencia bien rellenado por un médico alemán: http://www.vitamine-b12.net/complements/

El enlace de arriba (que este artículo resume y completa), explica qué pruebas y suplementos son son no valables.* *.

Nuestra especie habría perdido Apéndice intestinal que aparecieron en las viejas placas anatómicas. Podría absorber la b12 en heces? Ni algas ni una buena flora intestinal no puede garantizar la ingesta de B12 *.

Simios frugívoros comen unos gusanos y heces (rico en b12): no para mí.

La vitamina b12 se obtendrían industrialmente en vegano bacteriano de cultivos. ¿Cómo? ¿Podría ser inspirado para satisfacer su b12 natural en casa?

* Medí mi ácido metilmalónico (que aumenta en casos de deficiencia de b12 'real'). 

Sería inútil medir el b12, porque los medios la diferencia no la verdadera de la falsa b12. Sería por ejemplo las algas mal de B12.

Un principio de la "verdadera b12" deficiencia es perjudicial salud, corazón y cerebro, pero no siempre debilitante según el enlace de arriba y el vegano Pro debajo de enlace: esta deficiencia causa como elevar el nivel de homocisteína en la sangre, que tan bajo como es, se asocia con el aumento de muchos riesgos para la salud, incluyendo enfermedades cardiovasculares adultos, la preeclampsia durante el embarazo y los bebés malformación del tubo neural. (incluso en la ausencia de trastornos o síntomas).

No he analizado mi homocisteína porque no hayan sido reembolsado por la seguridad social.

Si no es un nutricionista, el doctor no se conoce. Pero acepta este análisis de ácido metilmalónico, por lo que tengo una orden para obtener un reembolso. De lo contrario el laboratorio podría hacer la prueba sin reembolso. Envió la muestra (sangre, pero el link mas arriba recomienda orina) a un otro laboratorio en Lyon, sólo responsable de ácido metilmalónico. Este laboratorio se lo conocía, porque en el resultado del análisis, indicado en las cartas que me falta de b12 porque mi nivel 2 excede el límite superior que es el ácido metilmalónico 0,5 (pero aquí también hay controversia sobre el valor límite). Se trata de acidez total (sin relación con el equilibrio acido-base).

"A mi conocimiento, no importa la hora del día es que la dosis de ácido metilmalónico. La deficiencia se detecta de todos modos, porque en la falta de suministro adecuado de vitamina B12, el ácido metilmalónico no puede ser convertido a succinil-coenzima A y esto independientemente de la hora del día.

Si la dosificación de methylmalonic ácido no muestra deficiencia de vitamina B12, puede realizar un análisis del suero de homocisteína, para estar absolutamente seguro. Por otro lado, si el ensayo de ácido metilmalónico urinario muestra una deficiencia de vitamina B12, ciertamente es deficiente."

Coralie

 Mi nivel de la suma de mi "verdadero" y "false" b12 era 220, que parecía correcto dentro de la gama de 180 a 880. Mi b12 estaba sobre el umbral de mini, así como hierro y plaquetas todo fue ok. (aunque el enlace mayor cree que un nivel normal de b12 debe ser superior a 300 o 600)

La b12 se almacena en el cuerpo durante 5 años, luego agotan las reservas.

Supongo que como muchos otros que él debe tener el vegano B12 'real' en algún lugar, pero Eric me dijo una síntesis de los estudios, publicados en serio por favor vegano, que anuncia todo lo contrario:

https://DL.dropboxusercontent.com/u/40648100/dietethics/Vitamin_B12_FR.pdf

¿Así que a diferencia de muchas ideas recibidas, la flora intestinal, las frambuesas, ni algas reuniría B12?

Muchos vegetarianos y omnívoros están también en la deficiencia de b12, porque esta vitamina es frágil al calor, y

Acordando a la https://fr.answers.y…16090210AAHkaQ9 ' intestinales antibióticos, píldoras anticonceptivas, taeni (parásito del pescado) codeína y aspirina especialmente es enemigos de la B12. Una última palabra para los vegetarianos y veganos: Evite comer demasiados cereales cocidos lo sucio de su intestino y engengre de la absorción de b12 problemas similares a los carnívoros. No es suficiente proporcionar a su cuerpo la b12 si es impropio para su asimilación debido a la deficiencia de la enzima u otros tales aliados B1, B5, B6, B8 y B9 en mente así que la vitamina A, C, E además de calcio y potasio. ("fuentes:): Sr. Monnier, G – C Burger, S. Uebersax, J.P Cusin, hipocrático, Sr. Dunant, Langre M., Dr. M. Rabache, D. Mascarenhas, Pr P. Kouchakoff, Dr. R.Virchow, G. Cuvier, E.B. Szekely, Dr. C.T. Schaller, K. Dittrich, C. Leitzmann, Dr. S. Györgyi, etc..")

 -Según tablas dietéticas (números más abajo), la carne contiene suficientes quesos inferiores según el enlace en la parte superior del artículo y sería peligroso comer cruda, puede contener un parásito ese que se presenta en el corazón y el cerebro de quien come. O simplemente enfermo:

http://www.doctissimo.fr/HTML/Nutrition/Securite/15465-Manger-CRU.htm "usted puede tener en carnes, aves, huevos crudos, carne, pescado… los gérmenes y parásitos que, si no son matadas por la cocción, pueden provocar dolor abdominal, vómitos, diarrea, fiebres," dijo Thérèse Libert. Síntomas no agradables pero no es peligroso en sí mismo, a excepción de las poblaciones en riesgo. "Por lo tanto, se desaconseja para que mujeres embarazadas, los enfermos, los niños y los ancianos para comer carnes y pescados crudos."

huevos a 71 ° C según: http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=oeuf_nu o según el Canadá, en el mismo sitio web.

No los que creen que han encontrado su manera de ser deficientes en b12, por favor probar y comentar sobre este artículo. Sabiendo que el 1 º link de arriba indica que sería necesario suplementar B12 en forma farmacéutica.

 Uno encontraría la B12 Hidroxocobalamina mejor digerible o metilcobalamina, según Coralie *, sólo en internet (que encontré en la farmacia y tienda ecológica es otra forma de b12 que equivaldría a menos). Su absorción en la boca, puede ser la solución o pastillas.

Uso este producto (vegana) desde enero de 2015:

http://www.Jarrow.com/Product/75/Methyl_B_12

Me gustaría visitar una planta de fabricación, para dar ideas, cómo crecer la bacteria, o resulta?)

¿qqun sabe queso de girasol? ¿almendra? Hoy todo es desinfectado, (incluso el miso) los productos son pasteurises si no se especifica en la etiqueta que el producto está sin pasteurizar.

* Coralie es un compañero de piso de bioquímica apasionados machos cuyas observaciones y conocimientos queden más que las de algunas estrellas de la web.

Conoce las tablas dietéticas, debe ser de 2, 5ug de b12 por persona y por día, que sería más difícil de satisfacer que podríamos pensar: en particular, carne excluye al comparar el valor de una vida con… nutrientes, se colocan mal para traer la b12, la inundación misma con todos los peligros mortales que incluye porque un parásito capaz de migrar en el corazón o el cerebro.

Aquí en orden descendente, las cantidades de "verdadera b12" recomendación diario, traducido en peso del alimento: estos no son consejos pertinentes para el vegano, que espero comentarios probados que adelantarían el debate sin repetir simplemente tiene su cuenta de las ideas recibidas seriamente desafiadas por el 1 º enlace en la parte superior de este artículo.

Habría la necesidad diaria o 2,5 mg de b12 (true) en:

Parece que el cacahuete no es una buena fuente de b12 verdadero porque yo he consumido cacahuetes crudos pero exceso de ácido metilmalónico.

2,5 mg de b12 = 5 g de cacahuetes (pero será – esta el b12 mal?) con una contradicción porque hay 0 según: http://sante.journaldesfemmes.com/calories/beurre-de-cacahuete-ou-pate-d-arachide/aliment-15202

y 50 ug / 100 g según:

http://dietgrail.com/teneur-en-Vitamine-B12-des-aliments/

http://Aliments-Riches.net/Aliments-Riches-en-Vitamine-B12/Boeuf-porc-Veau-et-autres-VIANDES, 6 html

¿Hay 2,5 ug de b12 en 50-200 gr de huevos de gr aproximadamente 4 200 huevo (tan amarillo vintage?)? (si las gallinas se alimentan granos o insectos?); En el mejor, una gallina pone unos 3650 huevos en su vida, que costó la vida de un pollito macho cada 10 años, cuando se ordenó guardar como capas… En el peor de los casos, desde los 6 meses de edad es aquí que 150, para terminar en asado de pollo con el mes 11…

o

75 g emmental

o

115 gr mozzarella crudo 115 gr

o

180 gr queso brie o gruyere, queso feta o gouda o edam (es decir, un entero, crudo Pack!)

o, aún menos realista:

750 g de queso de cabra!

o

450 gr de yogur (animal) o medio litro de este "alimento" tan controversial!

o en el registro de "carne":

5 gr cocido almejas (según 2 fuentes diferentes – una maravilla si esto sería no ser un error, o porque se coma la caca con?)

o

gr 8 ostras o pulpo

o

¿25 gr de inundación mejillones? ¿o sardinas, atún crudo, huevos de arenque o pescado: crus? (ver artículo para contingencias de peligro parásito pescado y contraindicación b12)

o

100 gramos de calamar

o

200 gr. de carne… excepto la carne de cerdo, pollo, rana, que contiene sólo trazas. Pero para el mismo animal (crudo o mal cocida?), los valores pueden variar de 3 a 85 ug / 100 gr. un análisis a otro, como por ejemplo en http://aliments-riches.net/aliments-riches-en-vitamine-b12/boeuf-porc-veau-et-autres-viandes, 6 html b12 "carne" sería peor que el queso según el 1 º enlace en la parte superior del artículo

muchos de los omnívoros son 12, intestinos b a granel, cocina… y la esposa de G C Burger y otros murieron después de comer carne cruda…

espermatozoides humanos:… No, no para la b12…

Vi en algún lugar (no sé más, o qué no grave) que la esperma contiene b12 8 veces más que la sangre, y no sé si la b12 es similar a través de la vagina. Quería calcular cuánto un eyaculado trae B12.

Según los resultados del análisis médico de la b12, la sangre humana contiene entre 180 y 880 b12 pg/ml. Para dar las unidades de gramos fracciones, por ejemplo 200 pg = 0, 0002 ug (microgramos). Suponiendo que su pareja sexual está en el centro (400 pg/ml de sangre), sería una eyaculación promedio de 4 ch, 4 x (8 x 0,0004 ug) o 0,0128 ug, por lo que tomaría 200 promedio eyaculados para satisfacer la necesidad diaria de 2,5 mg de b12… Representación de 800 gramos o un litro de semen o 6,4 litros de sangre humana, aviso a los vampiros…

Pero un estudio demuestra que (semen) es buena para la moral.

B12, Test: would you do part of the minority who would not need?

 7% of omnivores and 60-90% of the vegan even crudivores * and 20 to 60% of vegetarians lack of b12. I had never thought I would miss something but Coralie (dietician) * alerted me and then I did a test * and I invite everyone to do the same for their experience, and comment at the end of this article to contribute to better understand how not to miss about being vegan.

Here is a link of reference site well filled in by a German doctor: http://www.vitamine-b12.net/complements/

The link above (that this article summarizes and complete), explains what tests and supplements are/are not valables.* *.

Our species would have lost intestinal appendage which appeared on the old anatomical plates. Could he absorb the b12 in feces? Neither seaweed nor a good intestinal flora cannot guarantee the intake of B12 *.

Frugivorous apes eat some maggots and feces (rich in b12): not for me.

Vitamin b12 would be obtained industrially on crops bacterial vegan. How? Could be inspired to satisfy its b12 naturally at home?

* I measured my methylmalonic acid (which increases in cases of 'real' b12 deficiency). 

It would be pointless to measure the b12 itself, because means difference not the true from the false b12. It would be the wrong B12 algae for example.

A beginning of "true b12" deficiency is detrimental health, heart and brain, but not always debilitating depending on the link above and the pro-vegan below link: this deficiency causes as raising the level of homocysteine in the blood which, as low as is, is associated with the increase of many health risks, including adult cardiovascular disease, pre-eclampsia during pregnancy and babies neural tube malformation. (even in the absence of disorders or symptoms).

I have not analyzed my homocysteine because it is not reimbursed by social security.

If he is not a nutritionist, the doctor is not known. But accepts this analysis of methylmalonic acid, so I have an order to get a refund. Otherwise the lab could do the test without refund. He sent the sample (my blood, but the link above recommends urine) to an another lab in Lyon, only responsible for methylmalonic acid. This lab there knew him, because on the result of analysis, indicated in letters that I lack of b12 because my level 2 exceeds the upper limit which is 0.5 methylmalonic acid (but here too, there is controversy over the limit value). It is not overall acidity (no relation to the acid-base balance).

"To my knowledge, no matter the time of day where is the dosage of methylmalonic acid. The deficiency is detected anyway, because in the absence of adequate supply of vitamin B12, methylmalonic acid can not be converted to succinyl-coenzyme A and this regardless of the time of day.

If the dosage of methylmalonic acid shows no vitamin B12 deficiency, may be perform a serum assay of homocysteine, to be absolutely sure. On the other hand, if the urinary methylmalonic acid assay shows a vitamin B12 deficiency, certainly it is deficient."

Coralie

 My level of the sum of my "true" and "false" b12 was 220, which seemed correct within the range of the 180 to 880. My b12 was above the mini threshold, as well as iron and platelets everything was ok. (although the highest link believes that a normal level of b12 should be greater than 300 or 600)

The b12 stores in the body for 5 years, then the reserves deplete.

I guess like many others that he must have the 'real' B12 vegan somewhere, but Eric told me a synthesis of studies, seriously published by a pro-vegan, which announces the contrary:

https://DL.dropboxusercontent.com/u/40648100/dietethics/Vitamin_B12_FR.PDF

So unlike many ideas received, the intestinal flora, the raspberries, nor algae would meet B12?

Many vegetarians and omnivores are also in deficiency of b12, because this vitamin is fragile to heat, and

According to https://fr.answers.y…16090210AAHkaQ9 'intestinal antibiotics, birth control pills, taeni (fish parasite) codeine and aspirin especially are enemies of the B12! A last word to vegetarians and vegans: avoid eating too many grains cooked what dirty your intestine and engengre of the absorption of b12 problems similar to carnivores! It is not enough to provide his body the b12 if it is unfit to its assimilation due to enzyme deficiency or other such Allied B1, B5, B6, B8 and B9 in mind so that vitamin A, C, E plus calcium & potassium. ("sources 🙂: Mr. Monnier, G – C Burger, S. Uebersax, J.P Cusin, Hippocratic, Mr. Dunant, M. Langre, Dr. M. Rabache, D. Mascarenhas, Pr P. Kouchakoff, Dr. R.Virchow, G. Cuvier, E.B. Szekely, Dr. C.T. Schaller, K. Dittrich, C. Leitzmann, Dr. S. Györgyi, etc.")

 -According to dietary tables (numbers below), the meat contain insufficient inferior cheeses according to the link at the top of the article, and it would be dangerous to eat raw, it can contain a parasite that arising in the heart and the brain of one who eats. Or render just sick:

http://www.doctissimo.fr/html/nutrition/SECURITE/15465-Manger-Cru.htm "You can have in meats, poultry, raw eggs, beef, fish… germs and parasites which, if they are not killed by cooking, may result in abdominal pain, vomiting, diarrhea, fevers," said Thérèse Libert. Symptoms not pleasant but not dangerous in itself, except for populations at risk. "Therefore, it is not recommended for pregnant women, the ill, the young children and the elderly to eat raw fish and meats."

eggs at 71 ° C according to: http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=oeuf_nu or raw according to canada, on the same web site.

Those who believe they have found their way from do not be deficient in b12, please test and comment on this article. Knowing that the 1st link above indicates that it would be necessary to supplement B12 in pharmaceutical form.

 One would find the B12 better digestible hydroxocobalamin or methylcobalamin, according to Coralie *, only on the internet (that I found in Pharmacy and organic shop is another form of b12 that would equate to less well). His absorption in the mouth, it can be the solution or lozenges.

I use this product (vegan) since January, 2015:

http://www.Jarrow.com/product/75/Methyl_B_12

I'd like to visit a manufacturing plant, to give ideas, how to grow they the bacterium, or find it they?)

qqun know sunflower cheese? almond? Today everything is sanitized, (even the miso) products are pasteurises if it is not specified on the label that the product is unpasteurized.

* Coralie is a passionate frugivore biochemistry roommate whose remarks and knowledge are more pointed than those of some stars of the web.

known dietary tables, should be 2, 5ug of b12 per person and per day, which would be more difficult to satisfy than we might think: in particular, meat excluded when comparing the value of a life with… nutrients, are poorly placed to bring the b12, same flood with all the mortal dangers that includes because a parasite able to migrate in the heart or brain.

Here in descending order, the quantities of "true b12" recommended daily, translated into food weight: these aren't relevant advice for the vegan, who I hope will bring proven comments that would advance the debate without simply repeating has their account the received ideas seriously challenged by the 1st link at the top of this article.

There would be the daily need either 2.5 ug of (true) b12 in:

It seems that the peanut is not a good source of true b12 because I've consumed raw peanuts but excess of methylmalonic acid.

2.5 ug of b12 = 5 g of peanuts (but will be – this the wrong b12?) with a contradiction because there is 0 according to: http://sante.journaldesfemmes.com/calories/beurre-de-cacahuete-ou-pate-d-arachide/aliment-15202

and 50 ug / 100 g according to:

http://dietgrail.com/teneur-en-Vitamine-B12-des-Aliments/

http://Aliments-riches.NET/Aliments-riches-en-Vitamine-B12/Boeuf-Porc-Veau-et-autres-VIANDES, 6.html

There are 2.5 ug of b12 in 50-200 gr of egg (so yellow vintage?) 200 gr approximately 4 eggs? (if the hens are fed grain or insects?); At best, a hen lays about 3650 eggs in her life, which cost the life of a male chick every 10 years, when they are ordered to keep as layers… At worst, from 6 months of age it is in here that 150, to finish in roast chicken with the 11th month…

or

75 g emmental

or

115 gr mozzarella raw 115 gr

or

180 gr brie or gruyere, feta or gouda or edam (i.e. a whole, raw Pack!)

or, even less realistic:

750 g of goat's cheese!

or

450 gr of (animal) yogurt or half a litre of this "food" so controversial!

or in the "meat" registry:

5 gr cooked clams (according to 2 different sources – a wonder if this would be not an error, or because the POO would eat with?)

or

8 gr oyster or Octopus

or

25 gr of mussels flood? or sardines, raw tuna, herring or fish eggs: crus? (see article for contingencies of danger parasite fish and contraindication b12)

or

100 grams of squid

or

200 gr. of meat… except for pork, chicken, frog, which does contain only traces. But for the same animal (raw or undercooked?), the values can vary from 3 a 85 ug / 100gr! one analysis to another, as for example on http://aliments-riches.net/aliments-riches-en-vitamine-b12/boeuf-porc-veau-et-autres-viandes, 6.html b12 "meat" would be worse than the cheese according to the 1st link at the top of the article

many of omnivores are b 12, intestines in bulk, cooking… and the wife of G C Burger and others died after eating raw meat…

human sperm:… No, not for the b12…

I saw somewhere (I don't know more, or what does not serious) that sperm contains 8 times more b12 than blood, and I do not know if the b12 is similar through the vagina. I wanted to calculate how much an ejaculate brings B12.

According to the results of medical analysis of b12, human blood contains between 180 and 880 pg b12/ml. To give the units of grams fractions, for example 200 pg = 0, 0002 ug (micrograms). Assuming that her sexual partner is in the middle (400 pg/ml of blood), there would be an average ejaculate of 4 ch, 4 x(8 x 0,0004 ug) or 0,0128 ug, so it would take 200 average ejaculates to meet the daily need for 2.5 ug of b12… Representing 800 grams or one liter of semen or 6.4 litres of human blood, notice to vampires…

But a study shows that (semen) is good for morale.

Besoin de B12? Test

assez de B12 dans quelques ml. de kombucha? ou dans une fraction de gramme d’un champignon en symbiose avec une bactérie? tout à la fin de cet article

Des sites vegan incitent à se supplémenter en une vitamine b12 d’origine bactérienne, la cyanocobalamine: 1ug 3 fois par jour, ou 10ug/jour, ou 2000ug par semaine, ou 5000ug tous les 17 jours. https://www.vivelab12.fr/choisir-un-complement/

cela ferait 1 gramme en 100 ans. cette vitamine naturelle bactérienne ne comporterait aucun inconvénient, et l’élevage d’animaux requière davantage de cette vitamine qui est administrée aux animaux. D’ailleurs, 40% des humains omnivores manquent de B12.

De tous temps, des végétariens le plus souvent de santé supérieure à la moyenne, ont existé et parfois marqué l’histoire sans souffrir de symptômes de carence. La diététique analytique et les suppléments vitaminés sont nouveaux à l’échelle de cette histoire (environ 100 ans…). Et le débat de la B12 est nouveau, fondé sur la supplémentation de précaution de nombreux végétariens et végétaliens qui n’ont pas les symptômes habituellement attribués à sa carence, mais qui s’inquiètent de souvent (sauf dans 20% des cas), ne pas révéler une teneur « normale » de « vraie B12 » à l’analyse de l’acide methylmalonique.

Cet article ne saurait répondre à la question « en a-t-on réellement besoin »,

mais donne quelques indications de précaution (Les tests classiques ne décèleraient pas toujours une carence, le complément classique ne serait pas assimilable), dans la mesure ou la supplémentation, d’origine naturelle mais végane (bactérienne), ne semble poser aucun inconvénient, et est d’office administrée aux animaux d’élevage. supplémentation avec des comprimés qui seraient d’origine bactérienne, peut-être? de kombucha non-pasteurisée (voir en fin d’article).

7% d’omnivores et 60 à 90% des veganes même crudivores*** et 20 à 60% des végétariens seraient en dessous du taux minimum officiel de b12. En excellente santé à tous niveaux, n’ayant par goût et évidence pas mangé une miette d’animaux depuis 30 ans, je n’avais jamais pensé que je pourrais manquer de quelque chose mais Coralie (diététicienne)* m’a invitée à faire un test** et j’invite chacun à faire de même pour partager leur expérience, et commenter à la fin de cet article pour contribuer à mieux comprendre comment on peut en manquer/ne pas en manquer tout en étant végane.

Voici un lien de référence, site bien renseigné par un docteur allemand: http://www.vitamine-b12.net/complements/

Le lien ci dessus (que le présent article résume et complète), explique quels tests et compléments seraient/ne seraient pas valables.**

Notre espèce aurait perdu un appendice intestinal qui apparaitrait sur les planches anatomiques anciennes. Aurait-il permis d’absorber la b12 des fèces? ni les algues ni une bonne flore intestinale ne peut garantir les apports recommandés de B12***

Il serait inutile de mesurer la b12 elle-même, car les moyens ne différencieraient pas la vraie de la fausse b12. on trouverait de la fausse b12 dans les algues par exemple.

Les singes frugivores mangeraient quelques asticots et excréments (riches en b12): pas pour moi.

La vitamine b12 serait obtenue industriellement sur cultures bactériennes véganes. Comment? Pourrait on s’en inspirer pour satisfaire sa b12 naturellement à la maison?

**J’ai mesuré mon acide methylmalonique (qui augmente en cas de carence de « vraie » b12). 

Un début de carence en « vraie b12 » serait préjudiciable a la santé, coeur et cerveau, mais pas toujours anémiante selon le lien ci-dessus et le lien pro-végan ci-dessous: Cette carence provoque aussi l’élévation du niveau d’homocystéine dans le sang qui, aussi faible soit-elle, est associée à l’augmentation de nombreux risques pour la santé, dont les maladies cardio-vasculaires chez l’adulte, la prééclampsie au cours de la grossesse et la malformation du tube neural des bébés. (meme en l’absence de troubles ni symptomes).

Je n’ai pas analysé mon homocystéine car c’est pas remboursée par la sécu.

S’il n’est pas nutritionniste, le médecin ne connaissait pas, mais a accepté prescrire l’analyse d’acide methylmalonique, j’ai donc eu une ordonnance pour me faire rembourser. Autrement le labo pouvait faire le test sans remboursement. Il a envoyé l’échantillon (mon sang, mais le lien ci dessus recommande l’urine) à un autre labo à Lyon, seul compétent pour l’acide methylmalonique. Ce labo là savait, lui, car sur le résultat d’analyse, il indique en toutes lettres que je manque de b12 car mon niveau 2 dépasse la limite supérieure qui est 0,5 d’acide methylmalonique (mais là aussi, il y a polémique sur la valeur limite). Il ne s’agit pas d’acidité globale (pas de rapport avec l’équilibre acido-basique).

« A ma connaissance, peu importe le moment de la journée où l’on fait le dosage d’acide méthylmalonique. La carence sera détectée quoi qu’il arrive, car en l’absence de réserve suffisante de vitamine B12, l’acide méthylmalonique ne peut pas être converti en succinyl-coenzyme A et ce quelle que soit la période de la journée.

Si le dosage d’acide méthylmalonique ne montre aucune carence en vitamine B12, on peut éventuellement effectuer un dosage sérique d’homocystéine, pour être absolument sûr. En revanche, si le dosage urinaire d’acide méthylmalonique montre une carence en vitamine B12, c’est certain qu’on est carencé. »

Coralie

 Mon niveau de la somme de ma « vraie » et « fausse » b12 était de 220, ce qui paraissait correct dans la fourchette des 180 à 880. Ma b12 était au dessus du seuil mini, ainsi que le fer et plaquettes tout était ok. (quoique le lien plus haut estime que un niveau normal de b12 devrait être supérieur à 300 ou 600)

La b12 se stocke dans l’organisme pour 5 ans, ensuite les réserves s’épuiseraient.

***Je suppose comme beaucoup d’autres qu’il doit bien avoir de la « vraie » b12 vegan quelque part, mais Eric m’a indiqué une synthèse d’études, sérieusement publiée par des pro-vegan, qui annonce le contraire:

***https://dl.dropboxusercontent.com/u/40648100/dietethics/Vitamin_B12_FR.pdf

Ainsi contrairement a beaucoup d’idées recues, ni la flore intestinale, ni le crudivorisme, ni les algues ne permettraient de satisfaire les besoins en B12? Demeure 2 mystères:

  • un pourcentage de véganes en auraient assez même en analysant L’acide méthylmalonique.
  • rares sont les végétariens ou véganes qui souffrent de symptomes attribués à une carence de B12

Pourtant à l’analyse, beaucoup de végétariens et omnivores seraient en carence de b12

– selon https://fr.answers.y…16090210AAHkaQ9 « les antibiotiques intestinaux, la pilule contraceptive, le taeni (parasite des poissons) codeïne et aspirine notamment sont des ennemis de la B12!  Un dernier mots aux végétariens et végétaliens: évitez de manger trop de céréales cuites ce qui encrasse votre intestin et engengre des problèmes d’absoption de la b12 semblables aux carnivores!! il ne suffit pas de fournir à son corps la b12 si celui-ci est inapte à son assimilation due à une déficience enzymatique ou d’autres alliées telles la B1, B5, B6, B8 et B9 en tête ainsi que la vitamine A,C, E plus calcium&potassium. (sources:) :M. Monnier, G-C Burger, S. Uebersax, J.P Cusin, Hyppocrate, M. Dunant, M. Langre, Dr M. Rabache, D. Mérien, Pr P. Kouchakoff, Dr R.Virchow, G. Cuvier, E.B. Szekely, Dr C.T. Schaller, K. Dittrich, C. Leitzmann,Dr S. Györgyi, etc.. »

 – selon les tables diététiques (chiffres en bas), les viandes n’en contiennent pas suffisamment, de qualité inférieure aux fromages selon le lien en haut de l’article, et il serait dangereux d’en manger crue, elle peut contenir un parasite qui migrerait dans le coeur et le cerveau de celui qui la mange. Ou rendrait juste malade:

http://www.doctissimo.fr/html/nutrition/securite/15465-manger-cru.htm « On peut avoir dans les viandes, la volaille, les œufs crus, le bœuf, le poisson… des germes et des parasites qui, s’ils ne sont pas tués par la cuisson, peuvent entraîner des douleurs abdominales, des vomissements, des diarrhées, des fièvres » déclare Thérèse Libert. Des symptômes pas agréables mais pas non plus dangereux en soi, sauf pour des populations à risques. C’est pourquoi, il est déconseillé aux femmes enceintes, aux malades, aux enfants en bas âge et aux personnes âgées de consommer des viandes et poissons crus. »

les oeufs a 71°C selon: http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=oeuf_nu    ou crus selon le canada, sur le même site web.

Ceux et celles qui pensent avoir trouvé leur moyen de ne pas etre carencés en b12, svp testez PUIS commentez cet article. Sachant que le 1er lien ci dessus indique qu’il serait indispensable de se supplémenter en b12 sous forme pharmaceutique.

 On trouverait de la b12 hydroxocobalamine ou méthylcobalamine, mieux assimilables selon Coralie*, uniquement sur internet (celle que j’ai trouvée en pharmacie et en magasin bio est une autre forme de b12 qui s’assimilerait moins bien). Son absorbtion se faisant dans la bouche, il faudrait la prendre en solution ou en pastilles à sucer.

J’ utilise ce produit (végan) depuis janvier 2015:

http://www.jarrow.com/product/75/Methyl_B_12

J’aimerais bien visiter une usine de sa fabrication, pour donner des idées, comment cultivent ils la bactérie, ou la trouvent ils?)

qqun connait le fromage de tournesol? d’amandes? Aujourd’hui tout est aseptisé, les produits (même le miso) sont pasteurises si c’est pas précisé sur l’étiquette que le produit n’est PAS pasteurisé.

*Coralie est une colocataire frugivore passionnée de biochimie dont les remarques et connaissances sont plus pointues que celles de certaines stars du web.

*** selon les tables diététiques connues, il faudrait 2,5ug de b12 par personne et par jour, ce qui serait plus difficile a satisfaire que nous pourrions le penser: en particulier, les viandes exclues si on compare la valeur d’une vie avec… des nutriments, sont mal placées pour apporter de la b12, même crues avec tous les dangers mortels que cela comporte a cause d’un parasite capable de migrer dans le coeur ou le cerveau.

Voici dans l’ordre décroissant, les quantités de « vraie b12 »  recommandées quotidiennement, traduites en poids d’aliment: ce ne sont pas des conseils pertinents pour les végan, qui je l’espère, apporteront des commentaires démontrés qui feraient avancer le débat sans simplement reprendre a leur compte les idées recues sérieusement remises en cause par le 1er lien en haut de cet article.

il y aurait le besoin journalier soit 2,5 ug de (vraie) b12 dans:

il semble que l’arachide ne soit pas une bonne source de vraie b12 car j’ai consommé des arachides crues mais suis en excès d’acide methylmalonique.

2,5 ug de b12 = 5 grammes d’arachides (mais serai-ce la fausse b12?) avec une contradiction car il y en aurait 0 selon: http://sante.journaldesfemmes.com/calories/beurre-de-cacahuete-ou-pate-d-arachide/aliment-15202

et 50 ug/100gr selon:

http://dietgrail.com/teneur-en-vitamine-b12-des-aliments/

http://aliments-riches.net/aliments-riches-en-vitamine-b12/boeuf-porc-veau-et-autres-viandes,6.html

il y aurait 2,5 ug de b12 dans 50 à 200 gr d’oeuf (si jaune cru??) 200 gr soit environ 4 oeufs? (selon si les poules sont nourries aux grains ou insectes?); Au mieux, une poule pond environ 3650 oeufs dans sa vie, qui coutent la vie d’un poussin mâle tous les 10 ans, lorsqu’ils sont triés pour ne garder que les pondeuses… Au mieux elle serait élevée en plein air et mourrait d’une mort naturelle, ou alors, à partir de 6 mois d’âge elle n’en pondrait que 150, pour finir en poulet rôti au 11ème mois…

ou

75 gr emmental

ou

115 gr mozzarella crue 115 gr

ou

180 gr brie ou gruyere ou feta ou gouda ou edam (soit un paquet entier, cru!)

ou bien, encore moins réaliste:

750 gr de fromage de chèvre!

ou

450 gr de yaourt (animal) soit un demi litre de cet « aliment » si controversé!

ou dans le registre « carné »:

5 gr palourdes cuites (selon 2 sources différentes – a se demander s’il ne s’agirait pas d’une erreur, ou parce que le caca se mangerait avec?)

ou

8 gr huitre ou poulpe

ou

25 gr de moules crues?? ou sardines, thon cru, harengs ou oeufs de poisson: crus? (voir article pour éventualités de danger parasites poisson et contre-indication b12)

ou

100 gr de seiche

ou

200 gr de viande… sauf porc, poulet, grenouille, qui n’en contiennent que des traces. Mais pour les mêmes animaux (crus ou peu cuits?), les valeurs peuvent varier de 3 a 85 ug/100gr! d’une analyse à l’autre, comme par exemple sur http://aliments-riches.net/aliments-riches-en-vitamine-b12/boeuf-porc-veau-et-autres-viandes,6.html     la b12 de la « viande » serait moins bonne que celle du fromage selon le 1er lien en haut de l’article

beaucoup d’omnivores manquent de b 12, intestins en vrac, cuisson… et parmi les crudivores la femme de G C Burger et d’autres sont morts après avoir mangé de la viande crue…

Selon la fourchette de normalité des analyses médicale de b12, le sang humain contient entre 180 et 880 pg de b12/ml. Pour donner les unités de fractions de grammes, par exemple 200 pg=0,0002 ug (microgrammes). A supposer 400 pg/ml de sang, il faudrait pour satisfaire le besoin journalier de 2,5 ug de b12… 6,4 litres de sang humain, avis aux vampires…

Dernière innovation « naturelle vegan »?

Kombucha?

les infos sont rares et contradictoires. des sources en ignorent la teneur en b12,

ou indique que la B12 du kombucha ne serait pas convenable sans expliquer pourquoi une origine bactérienne ne conviendrait pas: https://www.vivelab12.fr/choisir-un-complement/

d’autres indiquent 2ug/verre

https://hippiemoderne.fr/blogs/kombucha/quest-ce-quun-scoby-de-kombucha

et une etude indique presque 1 mg/ml

https://arnelae.forumactif.com/t12900-de-la-b12-dans-le-kombucha

Voici la réponse donnée par Thierry Souccar, de LaNutrition:

Bonjour
Nous avons trouvé une étude de 2000, selon laquelle les chercheurs auraient trouvé 0,84 mg de vitamine B12 par millilitre de « thé » à base de kombucha. C’est une valeur qui nous paraît tout de même extrêmement élevée et donc sujette à caution, puisque pour mémoire LaNutrition.fr estime les besoins à 2,4 microgrammes par jour.

Bien cordialement

La rédaction de www.lanutrition.fr

Mineral and water soluble vitamin content in the Kombucha drink

Authors: Bauer-Petrovska, Biljana1; Petrushevska-Tozi, Lidija1

Source: International Journal of Food Science & Technology, Volume 35, Number 2, March 2000 , pp. 201-205(5)

Publisher: Blackwell Publishing

Abstract:
Summary

Biologically active substances (water soluble vitamins and minerals) were analyzed in `Kombucha’—a curative liquor, produced by the so-called `Kombucha cultivation’ (Macedonian collection of microorganisms, No 734) in sweet black tea decoct. The water soluble vitamins in the Kombucha drink were separated and identified using thin layer chromatography (TLC) and quantified by the comparison of their chromatographic UV spectra with the reference compounds. Four soluble vitamins have been determinated to have the following concentrations: vitamin B1 0.74 mg ml−1, vitamin B6 0.52 mg ml−1, vitamin B12 0.84 mg ml−1 and vitamin C 1.51 mg ml−1. Mineral elements of nutritional and toxicological importance were determined in dissolved ash using atomic absorption chromatography (AAS). Mineral composition content involved determination of the essential elements: zinc, copper, iron, manganese, nickel and cobalt. Investigations of some toxic elements showed that lead and chromium were present in very small amounts, whereas cadmium was not found.

Les premières bactéries utilisées pour produire de la vitamine B12 étaient prélevées dans les sols. Il s’agissait des Streptomyces, puis des Pseudomonas denitrificans. D’autres bactéries et archéobactéries sont capables de produire de la vitamine B12 (environ 30 gènes sont nécessaires). Les micro-organismes aujourd’hui préférés sont ceux qui ne produisent pas de toxines. Par ordre de productivité :
Propionibacterium freudenreichii ;
Rhodopseudomonas protamicus ;
Propionibacterium shermanii ;
Pseudomonas denitrificans ;
Nocardia rugosa ;
Rhizobium cobalaminogenum ;
Micromonospora sp. ;
Streptomyces olivaceus ;
Nocardia gardneri ;
Butyribacterium methylotrophicum ;
Pseudomonas sp. ;
Arthrobacter hyalinus [4].
[4] Survase SA, Bajaj IB, Singhal RS. Biotechnological production of vitamins. Food Technology and Biotechnology 2006;44(3):381-96.

Douche a l’étage? installez un recuperateur vertical de la chaleur des eaux usées (« Grises »)

« Le temps de retour sur investissement.. se situe par conséquent entre 8 et 10 ans pour le récupérateur de chaleur. Par comparaison, sans crédit d’impôt ni subvention, il faudrait environ 18 ans pour amortir le solaire et 13 ans pour le chauffe-eau thermodynamique. Pour ce dernier, on manque de recul pour connaître ses coûts de maintenance au long cours et sa durée de vie réelle »

conclusions du test par AMOES du récupérateur « power pipe r3-60 » de 152 x 7,6 cm, isolé par 60mm de laine de bois (article de « la maison écologique » n°85 , p.41 et 42).

Pour ma part, je préconise l’auto installation supplémentaire d’un ch-eau solaire d’occasion (voir leboncoin), avec un retour sur investissement…de 6 ans! (720€ investis, 10€/mois économisés)

Attention aux performances parfois annoncés notamment pour des récupérateurs plus compacts (et moins performants) qui se mettent sous la baignoire, il y a plusieurs facons de calculer… et seul un comparatif pratique peut faire la différence…

Svp commentez aussi si vous connaissez d’autres systèmes ou la marque précurseur? (qui aurai été copiée?), j’ajouterais dans l’article ce qui s’avèrerait plus éthique ou intéressant. Après vérification que ce ne soit pas une erreur.

JD, administrateur de thermes-solaires.com