Origine de la démarche Pour mon usage personnel ce fut un très long travail de retrouver toutes ces espèces (parfois à l’étranger) et de les renseigner. Aussi j’ai pensé que ces informations vous seraient utiles, résumées dans le tableau que j’envoie sur demande, et détaillées dans des articles comparatifs, partiellement consultables sur fruitforestier.info. En même […]
Archive | Dont 6 fruitiers tolérant -25 à -50°C

Akebia (Akebie), Holboellia latifolia (Gloufa), et autres Lardizabalaceae (ombre totale)
Akebia: tolérance -20°C en hiver, parfois -10°C pour a. trifoliata. Liane fine (6*m = A. trifoliata* , lardizabalées 4 à 12m (voir tableau + bas) (grimpe bien sur arbres caducs). Supporte l’OMBRE, préfère l’ombre partielle, supporte le soleil. Semi-persistant (les feuilles persistent jusqu’à -10, -12°C*) Tous sols* drainés et humides * selon pépinière Aoba […]

Actinidia arguta (KIWAI, un kiwi plus doux en « grains de raisin » lisses sans poils ni acidité – Liane). (Actinida avec faute orthog
-30°C, certains cultivars jusque -50°C (160) LIANE 15m M-o., Soleil pour davantage de fruits (200), ne supporte pas en mi-journée le plein soleil en provence (JD). Caduques, feuilles en mai, fleurs en juin-juillet, fruits en octobre. Tous sols. Humides, limoneux et neutres préférés (1, 200). Tolère modérément sols acides et alcalines [202] Mini-fruits en grappes. Sans […]
Shepherdia canadensis
Supporte plus froid que -15°C (autour de -25°C) 2,5m, arbuste mi ombre, soleil… caduques tous sols et PH, même pauvres, secs et salés. Il peut fixer l’azote. + eleagnus, saponines fleur en Avril, et les graines mûrissent de Juil à Septembre. Les fleurs sont dioïques (fleurs individuelles sont soit mâle ou femelle, mais un seul […]
Pommes du Kazakhstan, d’Italie, Espagne, Liban, Malus baccata mandschurica, …
Des pommes originelles en espagne et Italie? Afin d’en proposer les graines dès 2021, je greffe en 2016 des variétés qui se propageaient par semis, ce qui est très rare pour les pommes (+ de 90% de mauvais résultats en semant des pépins de pommes commerciales). Elles sont très sucrées tant qu’en se cristallisant, le […]
Asimina triloba -25°C (asiminier), ressemble à une mangue, c’est une anone de la famille des cherimoyas.
En Espagne, le cherimoya ne tolère habituellement que -2°C, une anone des montagnes -4°C. Je fournis asimina triloba tolérant environ -25°C, c’est un autre fruit d’apparence et goûts exotiques qui est de la famille, originaire d’Amérique du nord. Les graines donnent de bons résultats quand il n’y a pas de mauvais croisement. Celles que je […]
Amelanchier Alnifolia: Une bonne alternative à la myrtille pour tous PH de sols, arbuste Hauteur 2 à 4m (facile)
Tolerance au froid: -25°C 4/3m (A. A.), son cultivar A. A. Obelisk atteint la même hauteur (en plus étroit), tandis que d’autres cultivars de A. A. atteignent 2 à 3m. Selon tous les collectionneurs ayant comparé, le fruit d’A. Alnifolia « sauvage » serait le plus goûteux-parfumé, pas le plus gros quoique jusque 15mm donc plus gros […]
62 vaccinium: dont les myrtilles (v. myrtillus, « sauvage »), v. oxycoccos (canneberge, petite « cranberry » aux feuilles persistantes), et v. praestans (bilberry, une autre airelle)
supporte autour de -25°C Pour les sols neutres ou basiques, on préfèrera des baies douces et délicieuses d’un arbuste de 2 à 4m de haut, d’amélanchier alnifolia au goût et apparence de myrtilles, Amélanchier a. est l’espèce la plus parfumée et qui tolère aussi un PH alcalin. Amélanchier fructifie en juin-juillet alors que les myrtilles […]
Protégé : pommier sauvage du liban, « sweet », seul représentant de son espèce, rare à sauvegarder
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Comment, Pourquoi?
Tu peux adhérer pour en recevoir les graines tout au long de l’année lors des récoltes nouvelles, avec un avantage car les graines fraîches germent plus vite que les graines stockées d’arbres et lianes qui mettraient jusqu’à 2 ans pour germer. Paiement: PayPal.Me/fruitforestier. ou par courrier et chèque. Pourquoi des graines?? …parce que un semis […]