Menu Accueil

Sicana, Siraitia, des annuels grimpants

Sicana odorifera: https://fr.wikipedia.org/wiki/Sicana_odorifera Siraitia grosvenorii: https://fr.wikipedia.org/wiki/Siraitia_grosvenorii Pour recevoir des graines: Faire une liste-commande, en précisant pour chaque nom le nombre de plants que vous auriez la place et le temps de surveiller les 3 premières années (arrosages nécessaires, pour la levée puis en cas de sécheresse). comme expliqué ici vous les recevrez au fur et […]

Continue Reading

Atriplex halimus

Graines disponibles au partage Arbuste désalinisant à feuilles comestibles https://fr.wikipedia.org/wiki/Atriplex_halimus http://www.pfaf.org/user/plant.aspx?LatinName=Atriplex+halimus Comestibles: Feuilles crues ou cuites [2, 46, 61, 177]. Certaines formes sont consommées [177] brut. Un aliment de famine selon un rapport [177], mais à notre avis, il est loin d’être un aliment de famine, en fait, c’est l’une des cultures les plus populaires […]

Continue Reading

Torreya nucifera

Résineux oléagineux, huile et protéines -25°C les détails de culture Réussit dans le sol de jardin ordinaire, en tolérant un peu de chaux [1]. Préfère sol acide [200]. Aversions exposition au vent [200]. Nécessite une position abritée et soit une forte humidité ou d’un sol humide de la rivière [200]. Tolère très bien Ombre bois […]

Continue Reading

Moringa oleifera

donne aussi des haricots 🙂 http://www.pfaf.org/User/Plant.aspx?LatinName=Moringa+oleifera Dans le tableau-catalogue sont résumés les détails de culture ci dessous, sans les erreurs du résumé PFAF Les jeunes feuilles et pousses – crus ou cuits [301]. Ajouté aux salades, cuit comme potagère et ajouté aux soupes et currys [299, 301, 307]. Ils ont une saveur de moutarde comme […]

Continue Reading

Carya illinoinensis (pacanier), noix de pécan

http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Carya+illinoinensis Graines – crues ou cuites [46, 82]. Doux et délicieux, excellent dessert et sont donc ajoutés souvent à la crème glacée, utilisée dans les gâteaux, le pain, etc. [149, 183]. Un lait peut être fabriqué à partir de la graine et est utilisé pour épaissir les soupes, gâteaux de maïs de saison, etc Hominy […]

Continue Reading

Action: recevoir les graines adaptées au sol et climat (Réussissent avec peu de connaissances, travail ni organisation!)

Origine de la démarche Pour mon usage personnel ce fut un très long travail de retrouver toutes ces espèces (parfois à l’étranger) et de les renseigner. Aussi j’ai pensé que ces informations vous seraient utiles, réunies dans des articles comparatifs, consultables sur fruitforestier.info. En même temps, j’ai pensé à importer ces graines. Chaque jardin pourra […]

Continue Reading

A ne pas confondre avec les habituels fruits sauvages plus connus et moins goûteux

Ci dessous une liste trouvée sur wiki, des 38 plus connus, mais les 40 variétés de l’article « tarif…bourse aux echanges » sont une sélection de cousins bien meilleurs, des fruits qui pourraient se manger crus en quantité. Si nous répandons ces graines en allant manger (ou semer sciemment) dans les espaces naturels, ces délicieuses autres variétés […]

Continue Reading

Vous pouvez semer sans formation, mais si le coeur vous en dit il existe ces stages et autres sites spécialisés:

Si tu cherches des variétés sélectionnées, issues d’heureux hazards lors des semis, puis greffées ou bouturées, il y a de nombreux pépiniéristes. J’aime particulièrement http://www.pepiniereburri.com/catalogue.htm Si tu veux échanger plants ou greffons, ou greffer par toi-même, il existe des sites spécialisés ayant réalisé un travail remarquable, comme: (échanges greffons http://www.fruitiers.net/, conseils greffage http://www.greffer.net/) http://www.foretscomestibles.com/ (vend […]

Continue Reading

La friche est la 1ère étape vers la forêt comestible nourricière parfaite.

Pourquoi penser défrichage?? la roncière ou la friche d’arbustes type aubépine genet* (etc) est le terrain idéal pour ombrer et aider les semis, ensuite les arbres ayant besoin de soleil dépassent les broussailles qui disparaissent par manque de soleil et apparaissent des arbustes tolérant l’ombre. Cela est vrai avec les variétés botaniques (dont je recense […]

Continue Reading